AROS DE CEBOLLA
Ingredientes
- 3 cebollas grandes
- Huevo batido
- Harina
- Pan rallado
- Aceite
- Sal al gusto
Preparación
Se cortan las cebollas en aros y se dejan reposar durante un día en frío.
Al día siguiente se reboza cada aro de cebolla en harina, huevo y pan rallado, en este orden.
Se dejan reposar al menos durante una hora (aconsejable un día).
Freír en abundante aceite y una vez fritos añadir sal al gusto.
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Características
- Alimento base: Cebolla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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