RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo o 1 kg. de carne de res
• 1 cebolla mediana
• 2 pimientos rojos
• 1 cucharilla de cominos molido
• 2 cucharas de salsa soya
• Media cuchara de mostaza
• 1 cucharilla de ají colorado molido
• Sal a gusto
• El jugo de 1 limón

Preparación

Cortar las pechugas o la carne en forma de filetes delgados.

Cortar los pimientos y la cebolla en gajos gruesos.

Colocar todo en un bol y mezclar con todos los ingredientes.

Dejar reposar por espacio de una hora.

Colocar en palillos largos alternando: el filete, un pedazo de cebolla, otro de pimiento, otro de filet etc.

Dorar en plancha con un poquito de aceite.

Son super.. super deliciosos.

• 2.43
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 68

Visitas: 852

Buscar Término

Comparte