ANCHOA MARINADA
Ingredientes
- Pimientos verdes
- Salsa vinagreta
- Pan tostado
- Anchoas frescas
Preparación
Marinar 24 horas las anchoas en aceite de oliva, vinagre de sidray limón.
Colocar sobre la rebanada de pan el pimiento verde bien frito, sobre él una roncha de huevo duro y sobre ella una anchoa marinada.
Rociamos por encima con vinagreta.
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Características
- Alimento base: Anchoa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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