ANCHOAS MARINADAS
Ingredientes
- Anchoas frescas
- Pimientos verdes
- Salsa vinagreta
- Pan tostado
Preparación
Marinar 24 horas las anchoas en aceite de oliva, vinagre de sidra y limón.
Colocar sobre la rebanada de pan el pimiento verde bien frito, sobre el una rodaja de huevo duro y sobre ella una anchoa marinada.
Rociarmos por encima con vinagreta.
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Características
- Alimento base: Anchoa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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