ALMENDRAS Y AVELLANAS CARAMELIZADAS
Ingredientes
- 300 gramos de azúcar,
- 300 gramos de almendras o avellanas,
- 4 cucharadas de agua
Preparación
Eche todo a una sartén y deje disolver a fuego lento mezclando con una cuchara de madera.
Cuando cada almendra (o avellana) quede envuelta por el azúcar caramelizado, apague el fuego y vierta todo en un papel de cocina.
Separe bien cada almendra o avellana y deje enfríar.
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Características
- Alimento base: Almendras y Avellanas
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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