ALMEJAS EN SALSA
Ingredientes
- 125 cc aceite
- 1 ramito perejil
- 1 diente ajo
- 15 gramo cebolla
- 300 gramos almejas
Preparación
Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas.
En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal.
Cuando está dorada la cebolla se echan las almejas, se dejan cocer un poco.
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Características
- Alimento base: Almeja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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