ALMEJAS CHILENAS A LA PARMESANA
Ingredientes
- 1 k de almejas
- 100 grs de mantequilla
- Orégano al gusto
- Pimienta al gusto
- Queso parmesano
- 1 vaso de vino blanco
Preparación
Colocar las almejas lavadas, en una fuente e incorporar encima el vino blanco.
Añadir la manteca en pequeños trozos, la pimienta, el queso y el orégano.
Cocinar en el horno.
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Características
- Alimento base: Almeja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad:
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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