ALMEJAS AL HORNO
Ingredientes
- 10 almejas por persona
- Aceite
- 2 dientes de ajo
- 8 cebollinos
- Agua
- 1 cebolla
- Pan rallado
- Sal
- Perejil
Preparación
Mezcla el ajo, la cebolleta, el perejil y el cebollino, todo picado muy fino, con el pan rallado y sal.
En un cazo con un poco de agua abre las almejas al calor y cuélalas.
Pon las almejas en una fuente de horno.
Echa encima de cada almeja un poco del majado y gratina unos 5 minutos.
Calienta el caldo y viértelo sobre las almejas gratinadas.
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Características
- Alimento base: Almeja
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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