RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Kg. de alitas de pavo ( o pollo ) (limpias y secas)
• 1/2 taza salsa picante
• 3 cucharadas salsa de soya
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 cucharadita humo líquido
• 1/2 cucharadita pimiento de cayena
• 1/2 cucharadita pimienta negra
• 1/4 taza azúcar morena

Preparación

Colocar las alitas en una cacerola y cubrir con papel de aluminio.

Hornear a 350°F por 1/2 hora (un poco menos si son de pollo).

Mientras las alitas se cocinan, mezclar los ingredientes restantes. Destapar las alitas.

Verter la salsa sobre ellas.

Volver a cubrir y hornear por 35-40 minutos más , o hasta que las alitas estén blandas.

Servir inmediatamente.

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