RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 k de alitas de pollo
• 1 pizca de pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite
• 1 zanahoria rallada
• 2 naranjas (el jugo)
• 1 tazón de soja, salsa
• 1 pizca de sal al gusto
• 1 taza de miel

Preparación

Se sofríen la alitas en el aceite y se salpimientan.

Por otro lado se incorporan la miel de abeja, la salsa de soja, y el jugo de naranja, para hacer una salsa.

Se vierte esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja a cocción a fuego lento por unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.

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