ALIÑO MARINERO
Ingredientes
- 4 pimientos rojos asados
- 4 patatas grandes cocidas
- 1 cebolla
- 1 lata de melva
- 250 gr. de huevas
- 300 gr. de huevos de choco (sepia, calamar)
- 1 chorreon de aceite de oliva
- 1 chorrito de vinagre
- 1 pellizco de sal
Preparación
Cortar los pimientos rojos en tiras, las patatas en rodajas y la cebolla en juliana. Cocer las huevas y los huevos de choco y cortarlos.
Poner todos los ingredientes juntos en una ensaladera y aliñar con la sa,l el aceite y el vinagre.
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Características
- Alimento base: Pimiento rojo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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