RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 litro de Helado Nestlé sabor capuchino
• 300 g de fécula de maíz
• 200 g de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 200 g de mantequilla
• 150 g de azúcar
• 3 yemas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 limón, la ralladura
• 50 g de cobertura de chocolate Nestlé, rallado

Preparación

Horno precalentado a 180°

Mezcla la fécula de maíz con la harina y el polvo para hornear, reserva Aparte bate la mantequilla con el azúcar y las yemas una por una

Incorpora la mezcla de fécula,la esencia de vainilla y la ralladura de limón

Extiende esta masa sobre una mesa espolvoreada con fécula de maíz, corta círculos de 3 cm aproximadamente y hornéalos durante 10 minutos, sácalos, déjalos enfriar y sirve el Helado Nestlé sabor capuchino acompañado de los alfajores y el chocolate Nestlé rallado.

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