RECETAS Y COCINA


ALFAJORES A LA CHILENITA.

Ingredientes

  • 1 taza(s) leche
  • harina al cálculo
  • 4 cucharada(s) grasa caliente
  • manjar para rellenar
  • 20 huevo(s)

Preparación

Separe las yemas de las claras. Las yemas se juntan Con todos los incredientes y se forma una masa bien suave. Con la mitad de las claras forme un betún.

La masa uslerea de regular grosor y se corta con corta-pasta redondo. Picar con tenedor y cocer en horno a temperatura media.

A media cocción se dan vuelta para que no se queden enroscados. Se toman dos, se rellenan con manjar y se cubren con betún, poniéndolos a secar un momento al horno.

Votos Totales: 114

Visitas: 4452

Buscar Término


Comparte

Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Chile
  • Comunidad:
  • Típica de: Chile
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas

Autor

  • Recetas Populares


<


Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal

El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger