ALCACHOFAS SALTEADAS CON PIMIENTOS MORRONES
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de corazones de alcachofas
- 1/2 taza de pimientos morrones en tiritas
- 1 cucharadita de ajo machacado
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
En una sartén, saltea a fuego medio todos los ingredientes en el aceite de oliva de 5 a 7 minutos.
Sirve como acompañante.
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Características
- Alimento base: Alcachofa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 7 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Puerto Rico
- Comunidad:
- Típica de: Puerto Rico
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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