ALBONDIGAS DE ARROZ
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- Sal
- Aceite
- Queso rallado
- Sobras de carne asada o de pollo
- Huevo
- Pan rallado
Preparación
Se cuece bastante rato un poco de arroz, con sal, agua y un poco de aceite.
Se le añade queso rallado, se retira del fuego y se deja enfriar.
Se pican las sobras de carne asada o de pollo, se les agrega una yema de huevo y se forman unas albondiguillas, que se envuelven en arroz y se pasan por clara de huevo, luego por pan rallado, friéndose hasta que se doren.
Votos Totales: 78
Visitas: 349
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Pizza con salame
- Calabacines con queso
- Calzone con anchoas
- Calzone con mozarella, tomate, y albahaca
- Calzone de espinacas y ricotta
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
