RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 400 gramos de carne picada de ternera
• 1 taza de salsa de tomate
• 100 ccs de aceite
• 500 gramos de patatas
• 1 huevo
• 50 gramos de harina
• 1 pizca de sal

Preparación

En un bol poner la carne picada, el huevo y un poco de sal.

Mezclar todo bien y hacer bolitas pequeñas.

Rebozar con harina y freír en aceite.

Poner las albóndigas en una cazuela, añadir la salsa de tomate y dar unas vueltas o fuego lento.

Freír las patatas y disponer en un plato junto con las albóndigas.

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