ALBARICOQUE MERENGADO
Ingredientes
- 1 Kg de albaricoques maduros
- 1/2 L de nata líquida
- 1/2 L de leche
- 100 grs de azúcar
Preparación
Pelamos, troceamos los albaricoques y los colocamos en el vaso de batidora.
Añadimos la leche y los trituramos.
Cuando tengamos hecho el batido, añadimos poco a poco la nata líquida, añadimos azúcar al gusto.
Debe quedar cremoso.
Servimos en copas individuales.
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Características
- Alimento base: Albaricoque
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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