RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1-2 libras (1 k) alitas de pollo
• 30 ml. Vinagre o 1 limón
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 15 ml de salsa de pimiento picante (o al gusto)
• 1/2 taza de pan rallado
• 125 gr. de harina
• 1/4 taza de queso rallado 2ozs 56g

Preparación

Limpiar bien las alas, untar con limón o vinagre.

Sazonar con sal, pimienta, la salsa picante (o cualquier otro condimento favorito).

Calentar el horno a 350º F (180º C).

Rebozar las alitas en harina o pan rallado (al gusto),

Hornear en una fuente engrasada especial para horno, durante 45-60 minutos.

Servir como aperitivo.

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