RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Ketchup
• Salsa inglesa
• Ají molido
• 1 kilo y medio de alas de pollo.

Preparación

Precaliente el horno a temperatura media/ alta.

Corte las puntas de las alas y elimine el exceso de grasa, pero sin pelarlas.

En una fuente mezcle el ketchup, la mostaza, la salsa inglesa, el orégano, la cebolla y los ajos.

Coloque las alas de pollo y remueva hasta que queden bien cubiertas.

Lleve al horno durante 45 minutos, dar la vuelta de vez en cuando y rocíe con la salsa.

Cuando estén hechas cubra la fuente con hojas de lechuga, distribuya las alas por encima y coloque alrededor los gajos de limón.

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