ALAS DE POLLO EN SU SALSA
Ingredientes
- 1k de Alas de pollo
- Tomillo
- Romero
- Pimienta
- Sal
- Almendras
- Piñones
- Pan tostado
- Tomate
- Cebollo
- Vino blanco
Preparación
Se fríen las alas de pollo, luego se sofríe el pan a trocitos, luego la cebolla a trocitos pequeñitos y a continuacion el tomate, para espesar le ponen una pizca de arina en el sofrito.
luego se pika las almanendras con los piñones y el pan frito y se le añade el vino blanco.
Una vez todo sofrito y picado se les añade alas alas de pollo con un poquito de agua y se deja cocer junto al tomillo y romero seco durante unos 20 min y listo para servir.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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