RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 g de bizcochos de soletilla
• 1/2 kg de fresones
• 1 bote de mermelada de fresa
• 1 l de helado de fresa

Preparación

Se limpian bien los fresones y se parten en rodajas.

Se pasa un molde de la forma que se quiera por agua y se escurre.

Se forran los lados y el fondo con helado de fresa y se mete un rato en el congelador para que se quede bien solidificado.

Se saca del congelador y se ponen capas de bizcochos, mermelada, fresones y helado.

Se termina de llenar con el helado y se mete en el congelador.

Llegado el momento de servir se desmolda y se cubre por completo con rodajas de fresón.

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