AJOPRINGUE
Ingredientes
- 1 kg de
- 1 cuillère à soupe rempli de saindoux
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à café d'origan une pincée de cannelle sol
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 2 cuillères à café de noix de pin
Preparación
Analyse le foie sous forme de dés et met à la RFY dans une casserole avec beurre. Deux pièces sont réservés.
Dans un mortier sont Pelée l'ail, les deux pièces du foie, origan et la cannelle.
Maja fine avec la main à la tiemo même ajouter un peu d'eau.
Lorsque les prêts est transmis au pot où fríe foie et laisser bouillir.
Ajouté la noix de pin et les fils d'Ariane à Epaississement la sauce, et il laisser un autre incendie 5 minutes jusqu'à ce que la sauce à nos goûts.
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Características
- Alimento base: Foie de porc
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Hiver
- País: España
- Comunidad: Murcia
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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