RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de
• 1 cuillère à soupe rempli de saindoux
• 4 gousses d'ail
• 1 cuillère à café d'origan une pincée de cannelle sol
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• 2 cuillères à café de noix de pin

Preparación

Analyse le foie sous forme de dés et met à la RFY dans une casserole avec beurre. Deux pièces sont réservés.

Dans un mortier sont Pelée l'ail, les deux pièces du foie, origan et la cannelle.

Maja fine avec la main à la tiemo même ajouter un peu d'eau.

Lorsque les prêts est transmis au pot où fríe foie et laisser bouillir.

Ajouté la noix de pin et les fils d'Ariane à Epaississement la sauce, et il laisser un autre incendie 5 minutes jusqu'à ce que la sauce à nos goûts.

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