AJIES FRITOS
Ingredientes
- 1 k ajies para hacer en vinagre
- Sal
- Ajo
- Aceite para freír
Preparación
Lavamos y cortamos al medio los ajies.
Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir.
Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos.
Son muy ricos para acompañar carnes.
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Características
- Alimento base: Ají
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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