RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/3 taza de aceite
• 1 cebolla chica picada
• 2 Ajos molidos
• 2 Latas de atún
• 2 Panes Franceses
• 1/2 taza de agua
• 1/2 taza de queso parmesano
• 2 Ajíes frescos licuados
• Comino, orégano, sal y pimienta papas, aceitunas, huevo duro.

Preparación

Remojar el pan en la leche y agua y licuar.

Calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla, las especias y ají.

Añadir el pan licuado, cuando el aderezo esté cocido, dejándose cocinar unos minutos más, luego el atún y el queso parmesano.

Acompañar de papas, aceitunas, huevo duro y arroz graneado.

• 2.12
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