RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 mitades de aguacate (a lo largo)
• 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 4 cucharadas soperas de jugo de naranja
• 3 cucharadas soperas de jugo de limón
• 1 cucharada sopera de miel líquida
• sal
• pimienta

Preparación

1.Revuelva en una jarra el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta. Meta al refrigerador durante 30 minutos.

2.Al momento de servir disponga las mitades de aguacate deshuesado sobre un plato de servicio y llénelo con la salsa a la naranja. Lleve a la mesa.

* Usted puede poner las mitades de aguacate sobre las hojas de lechuga para que permanezcan estables, y decórelas con rodajas de naranja.

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