AGUACATES CON CANGREJO AL PIMENTÓN
Ingredientes
- 2 piezas de aguacates
- 20 gr. de limón
- 250 gr. de cangrejo en lata
- 125 cc. de mayonesa
- 1 pizca de pimentón
- 1 pizca de sal
Preparación
Se parten los aguacates por la mitad.
Se quitan las pepitas y se saca toda la pasta, toda la carne de los aguacates.
Se pone en una fuente la carne de los aguacates y se rocía de limón.
Se pone el cangrejo quitando el cartílago.
Se agrega la salsa de mayonesa y se esparce de pimentón.
Se deja refrigerar media hora en la nevera antes de servir.
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Características
- Alimento base: Aguacate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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