RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cabeza de ajo pelada
• 1 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de sal
• 1/2 taza de adobo en polvo.

Preparación

Combine todos los ingredientes en la licuadora o procesadora de alimentos.

Mezcle bien y páselos a un envase de cristal bien tapado.

Si no tiene cristal , una plástico puede reemplazarlo.

Guarde el adobo en la nevera y cuando lo necesite, saque un poco en un plato y úselo.

Páselo con una brochita sobre las carnes en el horno o a la barbacoa o póngalo al pan francés y caliéntelo en el horno.

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