ADEREZO DE PEPINO
Ingredientes
- 1 pepino grande
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de menta
Preparación
Lavar, pelar y cortar los pepinos por la mitad a lo largo y quitarles las semillas;
Cortarlos luego por la mitad y en un cuenco, mezclar el azúcar, el vinagre, la sal y la menta picada y vertirlo sobre el pepino.
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Características
- Alimento base: Pepino
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Indonesia
- Comunidad:
- Típica de: Indonesia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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