ADEREZO DE AGUACATE
Ingredientes
- 1 aguacate grande y maduro
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
Preparación
Pele el aguacate y retire el hueso.
Luego, bata la pulpa hasta que quede bien suave. Poco a poco vaya agregando los demás ingredientes (jugo de naranja, sal, limón y miel) y mézclelos muy bien, refrigere.
El aderezo tiene que quedar como una mayonesa suave y ligera, con un fresco color verde.
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Características
- Alimento base: Aguacate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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