RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 diente ajo
• 4 cucharada aceite de oliva
• 1 pizca pimentón dulce
• 500 gramos acelgas
• 200 gramos patatas
• 1 pastilla caldo

Preparación

Limpiar las acelgas y trocearlas. Pelar las patatas y trocearlas.

Poner ambas cosas y la pastilla de caldo en una cacerola con agua y ponerlas a hervir.

Cuando todo esté cocido, poner en una sartén aceite y los ajos cortados.

Cuando empiecen a dorarse suavemente, incorporar la verdura de la cacerola, previamente escurrida.

Darle varias vueltas para rehogarlas junto con los ajos.

Incorporar una pizca de pimentón.

Rectificar de sal si fuese necesario.

Servir caliente.

• 2.39
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 66

Visitas: 2406

Buscar Término

Comparte