ABGEBRÜHTER GOFIO
Ingredientes
- l durchgesiebte Fischbrühe
- 1 Zweig Minze
- 250 g Gofio
Preparación
Gofio in eine Schüssel mit der Minze geben. Die kochende Brühe langsam darüber gießen. Dabei ständig gut rühren.
Rezeptvariation: mit Gemüsebrühe, Puchero oder Eintopf vorbereiten.
Nach Belieben evtl. mit in Streifen geschnittenen, in Essig und Wasser marinierten roten Zwiebeln servieren oder darüber gebratene Knoblauchscheiben geben.
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Características
- Alimento base: Gofio
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Das ganze Jahr
- País: España
- Comunidad: Canarias
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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