RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 crepes
• Mantequilla
• 1 cucharada de romero, salvia y cebollinos picados
• 150 g de queso de Burgos
• 150 g de queso de cabra fresco
• 150 g de besamel
• 10 patatitas cocidas

Preparación

Corta las patatas en taquitos y dóralas en la sartén con una nuez de mantequilla, una pizca de sal y las hierbas aromáticas.

Aparte, amalgama los quesos con la bechamel y añade las patatas salteadas.

Rellena las crepes con esta mezcla.

Dobla las crepes en abanico, colócalas en una fuente para horno previamente untada de mantequilla y hornéalas a 200º durante 2 o 3 minutos.

Retíralas y sírvelas.

• 2.38
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 239

Visitas: 13575

Buscar Término

Comparte