ABADEJO AL VINO BLANCO
Ingredientes
- 1 k de abadejo
- 500 cc vino blanco
- 2 ramas de apio
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Sal
- Pimienta negra.
Preparación
En una fuente para horno colocar un poco de agua agregar el vino blanco, el apio, ajo, cebolla, perejil, colocar el abadejo colocando sal y pimienta negra.
Cocinar horno fuerte.
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Características
- Alimento base: Abadejo
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Mas Datos sobre la Receta
En nuestro país no comsumimos prácticamente pescados.
Nuestra recetas se basan de mucha carne vacuna, y según dicen cuando vienen a nuestro país que es muy rica, lo primero que piden es el famoso asado o bife de chorizo.
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