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RECETAS Y COCINA


Recetas de Jaleas

    (112) | 6p | 60min. | Ingredientes: 250 gr. de azúcar 250 gr. de harina 6 huevo 1 cucharadita de levadura 1 limón, raspadura 250 gr. de mantequilla derretida 1 pizca de sal... | Preparación: Batir los huevos con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, añadir la sal, la levadura, la raspadura del limón y la harina. Trabajar bien y verter la mantequilla. ...

    (142) Celiacos | 4p | 50min. | Ingredientes: 6 huevos 250 gr. de azúcar 75 gr. de maicena 50 gr. de harina de maíz La ralladura de 1/2 limón... | Preparación: Encender el horno y precalentarlo a 180º C. Batir las claras a punto de nieve y añadirles las yemas y la raspadura de limón. Sin dejar de batir, incorporar el azúcar muy despacio. Una vez mezclado bien to...

    (96) | 4p | 25min. | Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de harina 2 huevos 4 cucharadas de leche 2 cucharadas de brandy 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de cacao en polvo... | Preparación: Batir con las varillas los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada, la leche y el brandy. Mezclar l...

    (4) | 4p | 25min. | Ingredientes: Dos huevos Un yogur de limón Un sobre de levadura Royal 1/2 yogur de aceite 3 yogures de harina 1 copa de anís Azúcar la que guste ... | Preparación: Se baten los huevos se le echa el medio yogur de aceite y la levadura Royal También se hecha la harina y azúcar y el anís. Meter al horno a 200 grados y atentos a subirle...

    (74) | 8p | 75min. | Ingredientes: harina, 100 gramos almendra molida, 100 gramos huevo, 4 unidades azúcar, 200 gramos mantequilla, 125 gramos chocolate en polvo, 3 cucharadas clara de huevo, 3 unidades levadura en polvo, 1 cuch... | Preparación: Separar las yemas de las claras y batir las yemas junto con el azúcar y la mantequilla hasta que resulte una mezcl...

    (55) Thermomix | 4p | 45min. | Ingredientes: 6 huevos 250 g de leche 250 g de aceite 500 g de azúcar 500 g de harina 2 sobres de levadura royal Una corteza de limón (solo la parte amarilla) Una pizca de sal ... | Preparación: Precalentar al horno a 170º . Introducir en el vaso del thermomix los huevos, la leche, el aceite, el azúcar y la corteza de limón. ...

    (127) | 8p | 45min. | Ingredientes: 2 zanahorias 5 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1/2 taza de aceite 20 unidades de nueces Royal 3 cucharadas de mantequilla ... | Preparación: En un boll, ponemos las claras de los huevos a punto de nieve, le añadimos las yemas, el azúcar, las nueces, el aceite, las zanahorias ralladas, la harina, el royal y lo rem...

    (73) | 4p | 55min. | Ingredientes: 1 taza de nata de leche (o espesa o en su defecto líquida) La ralladura de 1 limón 1 taza de azúcar 2 huevos 1 1/2 tazas de harina 1 chorretón de anís... | Preparación: Untar un molde con mantequilla y harina. En un bol, añadimos los huevos y el azúcar y los batimos hasta que blanqueen y espese la mezcla. Añadimos la r...

    (110) | 13p | 60min. | Ingredientes: 5 cucharadas de harina blanca 5 cucharadas de maicena (fécula de maiz) 2 cucharaditas de polvos de hornear 1 taza de azúcar hecha almíbar 5 huevos (5 claras y 5 yemas)... | Preparación: Batir las 5 claras a nieve, cuando estén duras incorporar muy despacio el almíbar hecho previamente con la taza de azúcar (para el almiíb...

    (40) | 4p | 50min. | Ingredientes: 1 yogurt natural (la medida del yagurt nos vale para tomar las siguientes medidas) 1 medida de aceite 3 medidas de harina 2 medidas de azúcar 3 huevos 1 limón 1 tableta de chocolate puro 1 bot... | Preparación: Se pone en un bol el yogurt, la harina, el aceite, el azúcar y se mezcla todo bien consiguiendo una masa fina a e...

    (36) | 4p | 40min. | Ingredientes: 250 gramos de harina 200 gramos de azúcar 2 huevos 100 gramos de manteca Un poco de bicarbonato 1 frasco de mermelada de ciruelas Ron... | Preparación: Se baten los huevos con una pizca de sal y, poco a poco, se va agregando el azúcar, batiendo mucho la mezcla, a la que se incorpora la harina, la manteca levemente derretida y...

    (123) Microondas | 6p | 15min. | Ingredientes: mantequilla, 175 gramos azúcar, 175 gramos huevo, 3 unidades harina, 225 gramos levadura en polvo, 1 cucharada sal, 1 pizca cacao en polvo, 1 cucharada colorante alimenticio rojo, 5 gotas esen... | Preparación: Batir los 175 g de mantequilla (o margarina) hasta que esté blanda. Añadir el azúcar y batir hasta que la mezc...

    (134) | 8p | 75min. | Ingredientes: harina, 200 gramos azúcar, 200 gramos mantequilla, 200 gramos huevo, 5 unidades levadura en polvo, 1 sobre café soluble, 2 cucharadas chocolate en polvo, 1 cucharada... | Preparación: En un cuenco o en el vaso de la batidora (o el robot), batir las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen. Incorporar la mantequilla ...

    (38) | 4p | 55min. | Ingredientes: 200 gr. de harina 3 huevos 150 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar Levadura 20 gr. de cacao amargo 1 sobre de azúcar avainillada... | Preparación: Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Agregar los huevos y la harina tamizada con medio sobrecito de levadura. Amasar, separar una cuarta parte de la masa y...

    (93) | 4p | 50min. | Ingredientes: 200 gr. de queso fresco 3 huevos 200 gr. de nata líquida 200 cc. de leche 200 gr. de leche condensada Mantequilla ... | Preparación: Se separan las yemas y se baten incorporando poco a poco el azúcar. A continuación, se va añadiendo la harina lentamente hasta conseguir una masa homogénea. Con posterioridad se incor...

    (167) | 10p | 60min. | Ingredientes: 4 huevos 125 gramos de azúcar 100 gramos de harina 25 gramos de maicen 500 gramos de leche 125 gramos de azúcar 4 yemas 50 gramos de maicena 100 gramos de mantequilla 2 ramas de vainilla 150... | Preparación: Batir el huevo y el azúcar hasta que esponje. Cernir el harina y maicena juntos. Incorporar de manera envolvent...

    (88) | 8p | 60min. | Ingredientes: huevo, 9 unidades maicena, 250 gramos azúcar glass, 200 gramos ralladura de limón, 1 unidad vino dulce, 1 taza mantequilla, 1 cucharada... | Preparación: Separar las yemas de las claras y montar éstas a punto de nieve con la mitad del azúcar; aparte, batir las yemas con la otra mitad. Añadir las claras a las yemas con m...

    (38) | 6p | 80min. | Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina 1 cda de polvo de hornear 1/4 cdta de sal 1 taza de margarina 2 tazas de azúcar 2 huevos 1 taza de leche agria 3/4 taza de cocoa 2/3 taza de agua hirviendo 2 cdtas de ex... | Preparación: En la batidora, a velocidad media, creme la margarina con el azúcar hasta que esté suave; añada los huevos uno a...

    (48) | 4p | 50min. | Ingredientes: 4 huevos 230 gr. de azúcar 125 gr. de harina 25 gr. de mantequilla 500 gr. de fresas 240 gr. de nata... | Preparación: Enmantequillar un molde con la mitad de la mantequilla derretida. Espolvorear con un poco de harina y sacudir el molde para quitar el exceso. Poner un bol a baño maría y batir en el los huevos con la mitad d...

    (74) | 4p | 50min. | Ingredientes: 250 gr. harina 125 gr. azucar 2 huevos 1/2 vaso de leche 2 cucharadas de mantequilla fundida 1 sobre de levadura Ralladura de limón... | Preparación: Mezclar todo en un recipiente, colocar en un molde previamente engrasado. Hacer al horno en temperatura media unos 40 minutos....



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