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Recetas de Tortas Variadas

    4p | 40min. | Ingredientes: 12 melocotones, maduros y de tamaño hermoso 1 astilla pequeña de canela 1 rama pequeña de vainilla 1 vaso pequeño de moscatel 1 vaso grande de agua 12 cucharadas rasas de azúcar... | Preparación: Lavamos los melocotones con agua y los escurrimos. En todo su ancho les hacemos un corte de muy poca profundidad, haciendo toda ...

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    4p | 45min. | Ingredientes: zumo de limón, 8 unidades azúcar, 500 gramos agua, al gusto clara de huevo, 2 unidades melón (maduro), 1,500 kilos... | Preparación: Mezclar el zumo de los limones con agua hasta completar 1/2 litro; Agregar el azúcar y cocer al fuego durante 10 minutos hasta obtener un almíbar. Poner hielo picado en un cuenco grande y s...

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    4p | 10min. | Ingredientes: 1 bote de leche 3 limones 4 cucharadas de azúcar... | Preparación: En el vaso de la batidora se bate la leche, el zumo de los limones y el azúcar. Se distribuye la mezcla en cuencos individuales y se mete en la nevera media hora antes de servirse, lo podéis adornar con ramitas de menta, guindas etc. Es un postre muy socorrido ...

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    10p | 30min. | Ingredientes: 1 kilo de higos secos 100 gramos de ajolín 100 gramos de nueces Aguardiente 100 gramos de matalahuga 100 gramos de almendras tostadas 50 gramos de anises... | Preparación: Se muelen los higos se le echa un poco de aguardiente, la matalahuga y un poco de ajolín. En un molde se echa un poco de masa y un poco de aguardiente. ...

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    6p | 80min. | Ingredientes: 1 paquete de moldes para magdalenas 5 cucharadas de mantequilla 230 gr. de azúcar 3 huevos 200 gr. de harina 1 pellizco de sal 250 gr. de chocolate para postres 50 gr. de azúcar glas... | Preparación: Precalentar el horno a 200º. Enmantequillar, de manera generosa, seis moldes de magdalenas grandes. Rociar con azúcar y eli...

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    8p | 30min. | Ingredientes: 1 ponqué de vainilla cortado en tajadas 1 lata de coctel de frutas 1 paquete de gelatina de cualquier sabor de color rojo 1 paquete de pudín de vainilla 1 taza de crema de leche batida 3 cucharad... | Preparación: Disponga el ponqué para cubrir el fondo de un molde o refractaria rectangular no muy grande. Escurra el jugo de ...

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    8p | 60min. | Ingredientes: Para la masa: 150 g de mantequilla 350 g de harina 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de café en polvo 1 huevo Para el relleno: 1 Kg de peras de pulpa 2 huevos batidos 75 ml de nata espesa ... | Preparación: Mezcalmos la mantequilla con la harina. Añadimos el azúcar y lo removemos todo junto al café y el huevo. Cu...

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    8p | 85min. | Ingredientes: galletas maría, 18 unidades mantequilla, 50 gramos huevos, 4 unidades requesón, 400 gramos yogur natural, 2 unidades azúcar, 150 gramos maicena, 2 cucharadas cerezas, 500 gramos gelatina en po... | Preparación: Forrar la base de un molde desmontable con una mezcla hecha con las galletas, la mantequilla y 1 huevo. A conti...

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    10p | 30min. | Ingredientes: 2 kilos de zanahorias 750grs. de azúcar 4 paquetes de galletas hojaldradas 250 grs. de coco rallado Chocalate rallado... | Preparación: Primeramente se pelan las zanahorias y se cuecen. Una vez tiernas, se les quita el agua sobrante, se muelen con la batidora y se les agrega el azúcar. Se deja hacer una mermelada, cociéndose...

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    8p | 75min. | Ingredientes: 250 gramos de azúcar 250 milímetros de agua 12 yemas de huevo 100 gramos de crema de leche batida Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar para el caramelo 4 cucharadas de agua para el caramel... | Preparación: Preparar el caramelo y caramelizar un molde rectangular de vidrio. Dejar enfriar. A continuación, poner el azú...

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    8p | 50min. | Ingredientes: 6 huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 50 gramos de mantequilla derretida Para la crema de limón El jugo de tres limones La ralladura de ... | Preparación: Preparar la pasta. En un recipiente grande batir los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añ...

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    4p | 30min. | Ingredientes: 1 kilo de trigo en grano. Azùcar. Agua. Canela.... | Preparación: Dejar por una noche el trigo en remojo. Luego colocar en una cacerola el trigo y cubrirlo con el agua, más las tres tazas de azúcar. Cocinar a fuego lento, revolviendo, hasta que se espese. Sacarlo y en un recipiente colocar en la heladera. Se sirve frio con ...

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    4p | 30min. | Ingredientes: Dos yemas de huevo 1/2 litro de suero 150 grs. de azúcar 40 grs. de harina Una rama de canela en polvo La cáscara de 1/2 limón... | Preparación: Poner en un recipiente la harina, el azúcar, las yemas de huevo y reservar. A continuación, poner al fuego el suero con la canela y el limón. Cuando rompa a hervir, se deja unos...

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    4p | 40min. | Ingredientes: 1 taza de harina 1 taza de salvado de avena 1/4 taza azúcar sin refinar 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita polvo de hornear 1/4 cucharadita sal 1/8 cucharadita canela 2 tazas le... | Preparación: En un tazón coloque la harina, el salvado de avena, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la s...

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    4p | 90min. | Ingredientes: 125 g de azúcar 125 g de almendras tostadas 2 huevos Harina Mantequilla... | Preparación: Las almendras se muelen muy finas, mezclándolas a continuación en una fuente con un huevo, 250 g de harina, el azúcar y 125 g de mantequilla. Se unen bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa fina. Con ella se moldea una b...

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    8p | 55min. | Ingredientes: 250 gr. de azúcar glass 250 gr. de manteca de cerdo 500 gr. de harina (previamente tostada) 10 gr. de canela 25 gr. de harina de almendra, (previamente tostada) 40 gr. de almendra machacada... | Preparación: Mezclar todos los ingredientes, pero previamente se tostara las harinas. Hacer una masa homogénea que cortaremos con un...

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    Niños Vegetariana | 10p | 90min. | Ingredientes: Pasta: 130 gramos mantequilla (1 barrita más 1 cda.) 115 gramos (4 oz) azúcar ­ 3 yemas 1 1/2 tazas harina 2 ctas. polvo hornear 3 cdas. leche 3 claras 1 cta. vainilla Cobertur... | Preparación: Batir claras a punto de nieve. Apartar. Batir mantequilla y azúcar a cremar, agregar yemas una a una, harina...

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    6p | 50min. | Ingredientes: 3 huevos 300 gramos de requesón 40 gramos de edulcorante, líquido. 250 gramos de fresas 1 cucharada de margarina 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de miel... | Preparación: Poner en el vaso de la batidora o del robot, las yemas con el requesón, el edulcorante (o se puede sustituir por 3-4 cucharadas de azúcar) y ...

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    5p | 30min. | Ingredientes: 250g azúcar 1/2 litro agua 12 yemas... | Preparación: Poner el azúcar en una cacerola, mojar con el agua hasta hacer un almíbar espeso. Untar con la tercera parte del almíbar 8 flaneritas. Mezclar el resto del almíbar a las yemas, sin dejar de revolver. Verter en las flaneras y cocinar a Baño de María 20`. Dejar enfriar ...

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    8p | 30min. | Ingredientes: 1 bizcocho, puede comprarlo hecho 1 kg. de fresas 1 litro de crema de leche 200 grs. de azúcar... | Preparación: Reserve 20 fresas para la terminación y pique las restantes. Mézclelas con la mitad del azúcar y deje en maceración. Mientras tanto, bata la crema de leche con el azúcar restante hasta que esté firme. Corte el...

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