RECETAS DE CHIHUAHUA MEXICO

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RECETAS DE CHIHUAHUA

BEBIDAS-CHIHUAHUA-MEXICO.

Agua de alfalfa
El atole
El champurrado
Agua de pepino
El ponche
Rompope
El sotol
El tepache

CALDOS Y CREMAS-CHIHUAHUA- MÉXICO-

Crema de calabaza
Caldillo
Caldo de oso
Caldillo de carne seca
Caldillo de carne seca
Cocido
Crema de elote
Crema de calabaza y elote
Frijoles charros
Jugo de carne
Menudo
Caldo de pollo

ENTRANTES-ANTOJITOS-CHIHUAHUA-MEXICO.

Barbacoa
Burritos
Cuernitos menonitas
Empanadas Sta Rita
Enchiladas
Frijoles maneados
Machaca con huevo
Rajas con queso
Requeson "soledad"
Tacos de picadillo
Tamales
Tortillas de harina
Tuetanitos

GUISOS Y SALSAS.- MÉXICO.-

Asado
Chile colorado
Chicharrón en salsa
Chicharrón en salsa
Chile con queso
Salsa de chilaca
Chile pasado
Chiles rellenos
Chorizo norteño
Chile macho
Cómo pasar el chile
Pipian
Chile De Árbol
Salsa De Jalapeño
Salsa Mexicana
Salsa Roja
Salsa Verde

CARNES-CHIHUAHUA- MÉXICO.

Carne asada
Carne seca
Discada
Estofado
Fajitas chicanas
Hígado
Lengua en verde
Pechuga de pavo
Rib eye

COMIDAS DE CUARESMA. CHIHUAHUA

Blackbass
Camarones
Frijoles
La capirotada
Los chacales
Las habas
Lentejas
Nopales en chile
Nopales asados
Tortitas de camarón

CONSERVAS.- MÉXICO. CHIHUAHUA.

Chile güerito
Chiles curtidos
Conserva de durazno
Duraznos en almibar
Verduras en vinagre

PANES Y PASTELES. MÉXICO. CHIHUAHUA.

Bisquetes
Bizcochos
Coricos
Pastel de manzana
Galletas de avena
Pan menonita
Pastel casero
Pay de nuez
Pay de manzana
Rayadas
Semitas
Sopaipillas
Tarta de manzana

POSTRES Y DULCES.- MÉXICO. CHIHUAHUA.

Cajeta de membrillo
Cajeta de camote
Camote
Cubiertos
Chapeteadas
Jamoncillo
Nuez garampiñada
Orejones
Pinole
Ponteduros
Torrejas