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RECETAS JUDÍAS
Alcauciles al estilo judío
Arenque a la rusa
Arenque picado
Arenques a la escandinava
Arenques marinados
Arroz con almendras y pasas de uva
Babaghanouj
Bagels
Batatas rellenas
Beigalej
Beiguelej/knishes
Berenjena con tomate y cebolla
Berenjenas con mayonesa
Bienenstich (picadura de abeja)
Bizcochuelo de especias
Blintses de queso para pesaj
Borscht
Brownies de pesaj
Budin de chocolate
Budin de matza
Budín de naranjas
Budín de zapallitos y zanahorias
Burekas
Challah de pasas
Champignons con queso al horno
Cordero con salsa
Creplej
Cuscus sefaradí
Dulce de rosas
Ensalada de remolacha y berros con vinagreta de mostaza
Ensalada de vainicas y zanahoria
Ensalada israelita
Ensalada lombarda con almendras
Ensalada pickle de pepino y eneldo
Fideitos de huevo para pésaj
Fideos con semillas de amapola
Gallina al horno con miel
Guefilte fish
Habichuelas con especias
Hamin (cholent)
Haminados
Ikre
Jala
Jallah marroqui
Jaroset
Jaroset asquenazi
Jaroset para pesaj
Jaroset seder
Jolodetz
Khandrajo pate de berenjenas
Kibbe neye
Klops (budin de carne de ternera)
Kneidlaj de harina de matzá
Knishes de queso o papas
Kocletin
Latkes de papa
Leicaj amarillo
Leicaj negro
Levivot de januka (tortitas de papa)
Mandelbrot (bizcochos de almendras)
Manicotti
Masitas de miel
Masitas secas para pésaj
Matza sabrosa
Orejas de hamán
Pan armenio
Pasta de hígado
Pasta de huevo y cebolla
Pasta de huevo y nueces
Pastrón
Paté de hígado a la dina
Pato asado al estilo israelí
Pescado agridulce
Pescado gefilte
Pescado hervido
Pletzalej de cebolla
Pollo con cebolla y ciruelas
Pollo empanizado con miel
Queque de miel clásico
Queque esponjado de miel
Remolacha en conserva
Salsa de remolacha y rábano picante
Salsa espumosa blanca
Shtrudel de manzana
Sopa agridulce de repollo
Sopa de miso
Sopa de remolacha (borsht)
Souffle de chocolate
Suelze
Sufganiot
Taboule (ensalada de trigo partido)
Tarta crocante de manzanas
Torta crocante de manzanas
Torta de almendras y nueces
Torta de avellanas
Torta de chocolate con harina de matzá
Torta de chocolate con merengue incrustado
Torta de queso
Torta de uvas
Torticas de pescado con aioli de limón y paprika picante
Tsimes
Tsimes de batatas
Tzimes de zanahorias con canela y nueces
Verduras en vinagre
Zanahorias tiernas
Zvingous de januca (bolas de miel)
