.

RECETAS Y COCINA


RECETAS DE ISRAEL

    (129) | 6p | 50min. | Ingredientes: Aceite de oliva 1 y 3/4 tazas Ajo picados 8 dientes Albahaca (opcional) 12 hojas Alcaucil 12 Alcachofa Morrillo Harina de matzo 2 tazas Limones pequeños exprimidos 3 Perejil fresco 12 hojas ... | Preparación: Retire las hojas de alcauciles que estén duras o dañadas. Con un cuchillo afilado corte sus puntas y déjeles los...

    (88) | 4p | 60min. | Ingredientes: 1/2 Kg. de almendras peladas Sal... | Preparación: Lavar las almendras y colocarlas en un colador rociadas con mucha sal. Colocarlos en una fuente de horno chata y ponerlo al horno en temperatura mínima. Dejarlos al menos una hora mezclando cada tanto. Estarán listas cuando al probar la piel se desprende....

    (66) | 4p | 30min. | Ingredientes: 3 Arenques salados y limpios 1 cebolla picada en rodajas 1 taza de vinagre 1/4 de taza de de agua 1 cucharada de azúcar 3 hojas de laurel 12 granos de pimienta 6 rodajas de limones sin semillas... | Preparación: Remojar los arenques durante 12 horas. Lavarlos, descamarlos y destriparlos. Colocar en un recipiente de vidrio ju...

    (131) | 3p | 10min. | Ingredientes: 3 filetes de arenque ½ taza de azúcar 2 cucharaditas de aceite 1 manzana picada ½ taza de vinagre de vino 1 cucharadita de mostaza ½ taza de ketchup ... | Preparación: Remoje por 24 horas el arenque y corte en trocitos. Mezcle todos los ingredientes y deje por algunas horas en la heladera....

    (72) | 4p | 60min. | Ingredientes: 1 1/2 taza de lentejas 1 1/2 taza de arroz o trigo revisado de insectos 2 cebollas cortadas en rodajas y fritas en aceite color caramelo Sal... | Preparación: Lavar y dejar en remojo las lentejas (1/2 hora) Hervir hasta que las lentejas estén 3/4 cocidas, no tirar el agua. Freír la cebolla con el aceite. Agregar el arroz con ...

    (224) | 6p | 90min. | Ingredientes: Levadura de cerveza en polvo 1 cda. Azúcar 2 cdas. Aceite de maíz 60 ml Sal 1 cdta. Harina de trigo 500 g Huevos un poco batido 1 Huevo bien batido, 1 Semillas de sésamo para espolvorear Acei... | Preparación: Mezcle 1 cucharada de azúcar con la levadura, en el bol pequeño. Luego, vierta en la ollita 250 ml. de agua con...

    (71) | 4p | 45min. | Ingredientes: 1 kg de harina 2 cucharadas de aceite 1 1/2 de agua natural 2 huevos enteros 2 cucharadas de vinagre Un punto de sal Un punto de bicarbonato de soda Relleno: Papas en forma de puré Cebolla... | Preparación: Se meten todos los ingredientes en un recipiente y con un tenedor se revuelve con la harina y se amasa con la mano ...

    (136) | 4p | 130min. | Ingredientes: Pechugas de pollo 4 Unidades Aceite de oliva 1 cda. Cebolla picada 1 Espinaca blanqueada 1 Taza Hierbas picadas A gusto Huevo 1 Manteca 1 cda. Nuez Moscada 1 Una pizca Queso cabra untar 100 g ... | Preparación: En una sartén con aceite de oliva y manteca, rehogue la cebolla, condimente con sal. Corte el queso de cabra en...

    (198) | 10p | 60min. | Ingredientes: 1 paquete de levadura de cerveza deshidratada ¼ de taza de agua tibia 4 tazas de harina 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal 7/8 de taza de margarina ½ taza de aceite vegetal ... | Preparación: Disuelva la levadura en agua y sepárela. Tamice juntos la harina, la sal y el comino. Mezcle con la margarina y el...

    (217) | 12p | 130min. | Ingredientes: 3/4 kg Harina de trigo 1/4 lt Agua tibia 3 cdas. Aceite de maíz 1 cdta. Sal Harina de trigo para espolvorear 1/2 kg Queso crema 2 Huevos 1 Cebolla grande, picada finamente Pimienta negra, pre... | Preparación: En el bol grande, coloque la harina en forma de corona y en el centro vierta el agua, aceite y la sal, luego, vaya ...

    (425) | 4p | 100min. | Ingredientes: 2 berenjenas alargadas. 2 pimientos rojos grandes. 2 tomates. 1 manojo de cebolletas tiernas. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen. Vinagre. Sal.... | Preparación: Envolvemos uno a uno los pimientos, las berenjenas y el manojo de las cebolletas en papel de aluminio. Colocamos los paquetes en la bandeja baja del horno, pre...

    (120) | 6p | 10min. | Ingredientes: 6 filetes de arenque ahumados 2 manzanas verdes 1 vaso de vino blanco 2 cdas. de vinagre 2 cdas. de aceite 1 cebolla picada ... | Preparación: Acomodas en una fuente las manzanas cortadas en daditos. Sobre ellas, colocar los arenques. Encima de éstos esparcir el vino, la cebolla picada y el vinagre. ...

    (134) | 3p | 10min. | Ingredientes: 3 filetes de arenque 1 feta de pan lactal 1 cebolla 3 huevos duros 1 manzana 1 cucharadita de azúcar pimienta a gusto 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de vinagre de vino aceitunas negras ... | Preparación: Remoje el arenque por 24 horas. Remoje el pan en agua por algunos minutos y escurra. Pique el arenque, cebolla, pan...

    (190) | 2p | 30min. | Ingredientes: 2 filetes de arenque 1 taza de vinagre de alcohol 10 granos de pimienta negra 5 clavos de olor 5 hojas de laurel 10 cebollitas ... | Preparación: Tome arenques salados y déjelos en remojo 1 o 2 días, cambiando varias veces el agua. Lávelos y colóquelos en un recipiente de vidrio. Cúbralos con vinagre y agregue los granos d...

    (291) | 4p | 10min. | Ingredientes: Arroz blanco hervido, 4 tazas Aceite de maní 2 cdas. Almendras sin piel, cortadas en trozos 1 taza Pasas de uva rubias, sin semillas 1 taza Almendras enteras, tostadas, sin piel ... | Preparación: En la sartén, a fuego medio/alto, caliente el aceite, añada las almendras y, mezclando para que se hagan parejo, dórelas. Ento...

    (244) | 4p | 90min. | Ingredientes: 1 berenjena grande 1 cebolla mediana Medio atado de perejil picado Media taza de tahine (pasta de semillas de sésamo) 2 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo aplastados 2 cucharaditas de ... | Preparación: Coloque la berenjena entera con cáscara directamente sobre la llama de la cocina con la hornalla a fuego mediano,...

    (72) | 4p | 60min. | Ingredientes: 450 gr de pasta filo. (24 hojas aproximadamente) 1 taza de mantequilla sin sal, derretida 275 gr de pistaches, nueces o almendras toscamente picadas 2 cucharadas de azúcar Miel: 1 taza copetead... | Preparación: Para preparar la miel se disuelve el azúcar en agua y jugo de limón y se hierve a fuego lento hasta que esté lo ...

    (83) | 4p | 30min. | Ingredientes: 1 1/2Kg. de trigo fino 1 ají rojo picado chico 2 cebollas de verdeo (revisadas) cortadas a lo largo bien chiquitas 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tronocos de apio en trocitos chicos Aceite Vin... | Preparación: Revisar el trigo a usar, de tal manera que no tenga insectos. Dejar el trigo fino en remojo en agua caliente y rev...

    (11) | 4p | 40min. | Ingredientes: 1 paquete de levadura de cerveza deshidratada 1/4 de taza de agua tibia 4 tazas de harina 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal 7/8 de taza de margarina 1/2 taza de aceite vegetal 1 huev... | Preparación: Disuelva la levadura en agua y sepárela. Tamice juntos la harina, la sal y el comino. Mezcle con la margarina y el...

    (70) | 4p | 40min. | Ingredientes: 1 kg de harina 2 cucharadas de aceite 1 1/2 de agua natural 2 huevos enteros 2 cucharadas de vinagre Un punto de sal Un punto de bicarbonato de soda Relleno: Papas en forma de puré, Cebolla ... | Preparación: Se meten todos los ingredientes en un recipiente y con un tenedor se revuelve con la harina y se amasa con la mano ...



Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal | Política de Cookies

Arecetas 2002 - 2014 El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger