RECETAS Y COCINA


¿qué Se Entiende Por Botana?

No todo el mundo comparte la misma idea respecto a lo que es una botana. Una de las definiciones más ampliamente aceptadas es la que considera que la botana, es cualquier comida que se toma fuera del desayuno, la comida o la cena. También se define como una selección de pequeños refrigerios que se toman en sustitución de las comidas tradicionales. Sea cual sea su nombre o el momento en que se consuman, la costumbre de comer botanas puede formar parte de un estilo de vida sano siempre y cuando la ingesta diaria de calorías se mantenga en un nivel adecuado, independientemente de que se coman comidas menos abundantes con mayor frecuencia. Como es de esperar, si se añade el consumo de botanas a una ingesta diaria de calorías que ya es apropiada, se producirá un aumento de peso.Los tipos de botanas varían de uno lugar a otro; algunas culturas prefieren alimentos salados como galletas saladas, panecillos crujientes, papas fritas, frutas secos y pizzas, mientras que otras se inclinan por los yogures y los postres preparados, la fruta u otras botanas dulces como galletas, bizcocho, chocolate, golosinas, helados o refrescos.Ya que la tendencia a picar entre las comidas aumenta, es importante que la gente aprenda a incorporar las botanas disponibles, a una dieta y un estilo de vida equilibrados. A menudo, se piensa que comer entre horas es dañino y contrario a una alimentación sana. Sin embargo, las botanas pueden desempeñar un papel muy útil en una dieta sana y equilibrada.

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