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RECETAS: ENSALADAS

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Aguacates con gambas y alcaparras
Aguacates rellenos de queso idiazabal
Ahumados en ensalada
Amanida de peuada
Atún dulce
Barquitos de endibia
Canelón de queso roncal relleno de ensalada de gulas
Cigala con aguacate
Cóctel de aguacates con gambas y alcaparras
Cogollos de lechuga con palmitos
Cogollos de tudela con anchoa
Cogollos y espárragos en salsa de anchoa
Conejo encebollado
Empedrat
Enlasada de espárragos de navarra con carabineros y cigalitas

Ensalada con patata
Ensalada con salsa de yogur
Ensalada con sardinas
Ensalada con uvas y jamón de pato
Ensalada con vinagretas de pipas
Ensalada de aceitunas negras
Ensalada de achicoria y salmón con vinagreta de café
Ensalada de aguacate con atún
Ensalada de aguacate y pollo
Ensalada de aguacate y queso
Ensalada de aguacate y salmón
Ensalada de alcachofas con espinacas
Ensalada de alcachofas y anchoa
Ensalada de alcachofas y queso
Ensalada de amargos con emulsión de uvas blancas y jamón serrano en tres texturas
Ensalada de angulas
Ensalada de apio con uva
Ensalada de arroz
Ensalada de arroz, manzana y queso
Ensalada de atún y esparrágos
Ensalada de bacalao
Ensalada de bacalao con naranja
Ensalada de berenjena y queso
Ensalada de brevas con mozzarella, albahaca y jamón serrano
Ensalada de brócoli
Ensalada de calabacin y berros
Ensalada de cangrejos
Ensalada de canónigos con mortadela
Ensalada de canónigos y fresas a la crema de tomate
Ensalada de cerezas con jamón
Ensalada de cítrico y cebolla
Ensalada de colores

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