RECETAS DE GALICIA
- Habas al estilo gallego
- Habas con almejas
- Horneado de vieiras
- Ingredientes del rodaballo con col a la gallega
- Jabali con castañas
- Jabalí con castañas gallego
- Jamón asado
- Jarrete de ternera gallega al vino de mencía
- Jarrete de ternera gallega guisado con patatas de galicia
- Lacon con grelos
- Lacón con grelos
- Lacón con grelos y chorizos
- Lamprea del miño (bordelesa en su sangre)
- Langosta al oporto estilo ornosa
- Langosta thermidor galicia
- Mariscada
- Medallones de solomillo de ternera gallega con foie de pato y manzanas asadas
- Medallones de solomillo de ternera gallega con salsa de setas
- Medallones de ternera gallega con champiñones
- Medallones de ternera gallega con champiñones
- Mejillon en escabeche
- Mejillones gratinados gallegos
- Menestra de bacalao
- Merluza a la gallega
- Merluza a la gallega
- Merluza a la gallega
- Merluza a las finas hierbas
- Merluza al horno
- Merluza con champiñones
- Merluza rellena
- Mermelada de castañas
- Migas de bacalao con almejas
- Orejas de carnaval
- Osobuco de ternera gallega con salteado de repollo y ajo
- Paella de marisco gallego
- Pastel alcabre
- Pastelón de marisco
- Pecho de ternera gallera con queso san simón da costa
- Perdices en escabeche
- Picadillo con huevos fritos
- Pimientos rellenos de vieiras
- Pote gallego
- Pote gallego
- Pote marinero
- Puchero de bonito
- Pulpo a feira
- Pulpo a feira, sochangre, ajillo, salpicon
- Leche frita gallega
- Liebre a la cazadora
- Lomo de corzo a la plancha
- Lomo de corzo con salsa de vino y peras
- Lomo de ternera al horno
- Lomo de ternera gallega al horno
- Lomo de ternera gallega con grelos y patatas de galicia
- Lomo rosado de ternera gallega
- Lomo rosado de ternera gallega tino
- Lomos de merluza con almejas en salsa verde
- Lubina a la jardinera
- Lubina a la sal con salsa tártara
- Lubina al horno (galicia)
- Lubina con algas
- Lubina con guisantes
- Merluza rellena
- Mero con almejas
- Orejas de antroido
- Orellas
- Ostras escabechadas a mi manera
- Paletilla de cordero lechal asada con miel de galicia
- Pastel de hojaldre
- Patatas a la gallega
- Perdices a la cazadora con patatas de galicia
- Pez de ternera gallega braseado con rulo de tallarines salteados
- Pimientos rellenos de marisco
- Postre de quesos gallegos y dulces caseros con frutas
- Pote gallego
- Pote gallego con fundamento
- Pucheiro de salmón
- Puchero de pata, chorizo y garbanzos
- Pulpo a feira
- Pulpo a la gallega
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