RECETAS DE GALICIA
- Castañas con chorizo
- Castañas en almíbar
- Cazuela de ameixas a mariñeira
- Cazuela de pulpo
- Centollo gratinado
- Cerdo con garbanzos
- Changurro de centolla gallega
- Chipirones de la ría encebollados
- Chocos guisados
- Chuletas de corzo con mandarinas
- Chuletillas de cordero villaroy
- Chuletón de buey
- Chuletón de ternera gallega
- Cocido gallego
- Cocido gallego
- Empanada compostelana
- Empanada de berberechos
- Empanada de carne
- Empanada de chipirones gallega
- Empanada de cocochas de bacalao
- Empanada de congrio
- Empanada de lomo a la gallega
- Empanada de maíz con croques
- Empanada de maíz con "croques"
- Empanada de mejillones
- Empanada de millo con berberechos
- Empanada de pulpo
- Empanada gallega
- Empanada gallega de lamprea
- Empanada gallega de lomo de cerdo
- Ensalada de bogavante
- Ensalada de mejillones
- Ensalada de vieiras, caviar y foie gras
- Ensaladilla de mariscos
- Entrecot de ternera gallega
- Entrecot de ternera gallega piloto con patatas de galicia
- Escalopines de ternera gallega al queso do cebreiro
- Espaguetis de la mar
- Especial de pescados en salsa de almejas
- Faisán al albariño
- Fideos con congrio
- Filetes de lenguado al albariño
- Filetes de lenguado con gambas
- Filetón de ternera gallega en salsa de manzana
- Filloas de caldo gallegas de carnaval
- Filloas quemadas al licor de naranja
- Garbanzos con bacalao
- Conejo con marisco
- Conejo estofado con cebolletas
- Congrio con chícharos
- Crema de espinacas gallega
- Crema de grelos
- Crema fría de nécoras
- Crepes gallegos
- Crepinetas de rabo de ternera gallega con patatas de galicia
- Creps de centolla
- Croques con arroz
- Culata de ternera gallega guisada con salsa de cebollino
- Dados de ternera gallega al queso tetilla
- Delicias de merluza a los tres sabores
- Delicias de pavo con marisco
- El golpe
- Empanada gallega (rias altas)
- Ensalada de mariscos y frutas frescas
- Ensalada de rape
- Ensalada muñeira
- Entrecot de ternera
- Entrecot de ternera gallega con salsa de ancares
- Escabeche de pulpito
- Escalopines de ternera gallega al ribeira sacra
- Espárragos con vinagreta
- Estofado de ternera
- Fideos con anguilas
- Filetes con verduras
- Filetes de lenguado al queso de arzúa
- Filetes de pescadilla con jamón y almejas
- Filloas
- Filloas de sangre
- Filloas rellenas de marisco en salsa de erizo
- Garbanzos con ternera
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