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RECETAS: GUISOS-PUCHEROS

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Caldeiro
Caldo gallego
Caldo gallego
Castañas con chorizo
Cocido galicien
Cocido (meat, potato and chickpea stew) galician style
épaule de porc aux fanes de navet
Galicischer 'cocido' (suppentopf)
Lacon con grelos
Lacón con grelos (vorderschinken mit steckrübenstengeln)
Puchero de pata, chorizo y garbanzos
Rabo de ternera jardinera
Shoulder of pork with parsnip tops

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