RECETAS DE GALICIA CARNES
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- Aguja de ternera gallega con pasas y miel
- Aleta de ternera gallega rellena de gambas
- Bombón de solomillo de ternera gallega
- Cabrito al horno estilo galicia
- Cabrito asado a la gallega
- Caldeiro
- Carne "ó caldeiro"
- Carpaccio de ternera gallega
- Carré de ternera gallega
- Carré de ternera gallega típico
- Cerdo con garbanzos
- Chuletillas de cordero villaroy
- Chuletón de buey
- Chuletón de ternera gallega
- Crepinetas de rabo de ternera gallega con patatas de galicia
- Lacón con grelos
- Lacón con grelos y chorizos
- Lomo de ternera al horno
- Lomo de ternera gallega al horno
- Lomo de ternera gallega con grelos y patatas de galicia
- Lomo rosado de ternera gallega
- Lomo rosado de ternera gallega tino
- Medallones de solomillo de ternera gallega con foie de pato y manzanas asadas
- Medallones de solomillo de ternera gallega con salsa de setas
- Medallones de ternera gallega con champiñones
- Medallones de ternera gallega con champiñones
- Osobuco de ternera gallega con salteado de repollo y ajo
- Paletilla de cordero lechal asada con miel de galicia
- Pecho de ternera gallera con queso san simón da costa
- Pez de ternera gallega braseado con rulo de tallarines salteados
- Raxo estilo tasca
- Redondo mechado
- Rollitos de ternera gallega con arroz cremoso de espinaca
- Solomillo de ternera gallega
- Solomillo de ternera gallega a la pimienta con patatas de galicia
- Solomillo de ternera gallega asado con su jugo y salsa de queso tetilla
- Solomillo de ternera gallega sobre crema de grelos, habas de lourenzá
- Tapilla de ternera gallega braseada
- Ternera gallega estofada
- Zorza con huevos
- Culata de ternera gallega guisada con salsa de cebollino
- Dados de ternera gallega al queso tetilla
- Empanada de carne
- Empanada de lomo a la gallega
- Entrecot de ternera
- Entrecot de ternera gallega
- Entrecot de ternera gallega con salsa de ancares
- Escalopines de ternera gallega al queso do cebreiro
- Escalopines de ternera gallega al ribeira sacra
- Estofado de ternera
- Filetes con verduras
- Filetón de ternera gallega en salsa de manzana
- Jamón asado
- Jarrete de ternera gallega al vino de mencía
- Jarrete de ternera gallega guisado con patatas de galicia
- Ragout de ternera gallega
- Redondo de ternera gallega mechado
- Riñones de ternera gallega al jerez con patatitas gallegas paja
- Solomillo con crema de queso gallego de tetilla
- Solomillo de ternera gallega
- Solomillo de ternera gallega asado con su jugo y salsa de queso tetilla
- Solomillo de ternera gallega con champiñones
- Sopa de goulash de ternera gallega
- Ternera gallega estofada
- Vacío de ternera gallega al queso de arzúa-ulloa
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