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RECETAS: FINLANDIA

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Aperitivos con gambas
Arenques a la parrilla
Bacalao gratinado con patatas
Buñuelos de mermelada
Carlota de manzana
Ensalada con pollo
Ensalada de ahumados
Filete de pato con mora
Galletas de jengibre
Milhojas de salmón y espinacas con queso
Mostaza finlandesa
Pastelitos especiados
Patatas a la filandesa
Rebozado de espinacas
Sopa de pescado con huevo

Tártara de arenque del báltico
Ternera en gelatina con cardamomo

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