RECETAS Y COCINA


Delicatessen España Barcelona

Delicatessen


CAN CORDER (SANTA ELULALIA DE RONÇANA)

En Can Corder elaboramos productos lácticos de alta gama desde 1977, gracias a la dedicación plena de todo nuestro equipo y la experiencia del Sr. Pere Bassa, fundador de la empresa y primogénito de una popular familia de artesanos de requesón. Actualmente elaboramos nuestros productos combinando la tradición de los grandes maestros artesanos y los sistemas más modernos de control de calidad.…

Ctra. de la Sagrera, s/n
08187 Santa Eulalia de Ronçana
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FARGA DIAGONAL (Barcelona)

Para encuentros especiales que merecen dedicarles todo el tiempo, seleccione nuestro servicio cocktail & lunch.Aperitivos, comidas y cenas aptas para todo tipo de eventos que, aún siendo informales, evitan renunciar al estilo y al glamour.

Av. Diagonal, 391
08022 Barcelona
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LA BOTIGA DEL L'ARTESÁ (Copons)

En nuestra tienda online os ofrecemos productos de alimentación naturales, artesanos y de calidad: ecológicos, con denominación de origen (D.O.) e indicación geográfica protegida (I.G.P.). En la Botiga de l'Artesà ofrecen productos de alimentación naturales, artesanos y de calidad. Presentan unos lotes hechos con las manos de sus artesanos, y preparados con el corazón para disfrutar durante…

C/ Mur, 12
08281 Copons
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FARGA BEETHOVEN (Barcelona)

Rompa con la moda tradicional en un espacio vanguardista que apuesta por la innovacion y la modernidad. Un ambiente amplio, elegante, moderno y minimalista; donde podrá disfrutar de un cocina mediterránea e imaginativa y de los caprichos más exquisitos.

Calle Beethoven 11
08021 Barcelona
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XOCOTER (MANLLEU)

XocoTer fue creada en el año 1996 en Manlleu a partir de la larga experiencia dentro del sector de la chocolatería y confitería, que se ha ido consolidando con una gran proyección dentro del mismo sector a nivel nacional. La casa dispone de un variado catálogo de productos de chocolate acabados. Ha inaugurado recientemente un nuevo obrador, en la província de Barcelona. Trabajamos seis personas…

Passatge Vendrell, naus 5-7
08560 Manlleu
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APERITIUS CATALANS (PIERA)

Aperitius Catalans, sl es una empresa dedicada a la elaboración de una extensa gama de frutos secos. Nuestro secreto: mantener la tradición, la producción artesanal y la misma receta de siempre, producto natural al 100%, sin ningún tipo de añadido. Seleccionamos las mejores variedades directamente del campo, procesamos y envasamos los productos, garantizando así la máxima calidad para nuestros…

C/ Illa Nº 30
08784 Piera
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MARIÀ SABATÉ (Can Castellví)

Somos una empresa de elaboración de patés de forma totalmente artesana. Nos hemos especializado en patés de aves: pato y pavo principalmente, pero también hacemos paté de avestruz y de jabalí. Para fabricar nuestras especialidades, utilizamos productos de primera calidad. Así los patés de pato están elaborados con pato mudo de la comarca del Penedés, que es la raza autóctona de nuestra…

C/ Alt Penedès, 6
08736 Can Castellví
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LES FLORS DEL MONTSENY (Montseny)

Les Flors del Montseny, somos una empresa de ámbito familiar que desde el año 1980, en el pueblo del Montseny (El Vallès Oriental), elaboramos productos alimenticios de alta calidad. Tales como confituras, mermeladas, vinos especiales para condimentar comidas, vinagres, pan de higos y otros productos que preparamos siguiendo fórmulas tradicionales, sin utilizar nunca aditivos, conservantes ni…

Plaça del Montseny, 6
08460 Montseny
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CASA GRAUPERA (MATARÓ)

Casa Graupera des de 1895 tres siglos de Barquillos y turrones, lanza al mercado la primera colección de barquillos para coctel.Con ingredientes naturales y de proximidad, hemos creado los primeros Barquillos Salados, haz tus aperitivos más originales y acompáñalos con todo tipo de salsas y embutidos. Maridarlas con tu cerveza o Gin Tonic. Cebolla de Figueres pruébala con salsa de calçots, mermeladas…

Carrer de Sant Simó, 5
08301 Mataró
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CAN JORDANA (El Masnou)

Desde hace ya muchos años, los productos de la huerta y la flor de Can Jordana disfrutan de gran reconocimiento como género de primera calidad. Ahora, podrá disfrutar de la verdura y la fruta en su casa sin necesidad de moverse. De hecho, hace unos 4 años que comencé con esto de Internet, el hecho de poder llevar verdura fresca, acabada de cosechar (en unas pocas horas) y servirla a domicilio…

C/ Itàlia, Mercat Masnou Centre
08320 El Masnou
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MUNDO DEL TE (Sant Cugat del Valles)

Mundo del Té es un Portal especializado en tes a granel, como el té verde, té negro, té blanco, té rojo pu-erh, rooibos e infusiones, así como en teteras y en todos los accesorios relacionados con el momento de tomar una taza del mejor té. Encontrará información sobre las variedades, propiedades, obtención, historia, preparación, dietas, recetas, accesorios y noticias de actualidad que…

Km 4 de la carretera de Sant Cugat a Rubí, en la Avenida Augusta Park, 2-14
08173 Sant Cugat del Valles
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CANASTAMEX (Barcelona)

CanastaMex, con sede en Barcelona, nace con la idea de apoyar, fomentar y contribuir a la consolidada demanda de productos de origen, de la cada vez más apreciada comida mexicana en el mercado español y europeo. Prueba de ello es la apertura de cada vez más restaurantes con el autentico sello mexicano. Además de la comida fusión en diferentes áreas gastronómicas que une sabores exóticos con…

Barcelona
Barcelona
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QUEVIURES MITJANS (Moja-Olèrdola)

Queviures Mitjans, establiment rural regentat per la família Mitjans desde 1858, es troba a Moja. Olèrdola, al vell mig de la plana del Penedès. On en els seus inicis s'hi trobava el forn de pa del poble,ara s'hi troben productes autòctons, vins i caves, cafès, una amplia selecció de formatges tan nacionals com importats i productes de delicatessen. Però són els embotits artesans i patés…

Plaça Major 6
08734 Moja-Olèrdola
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CAFÉS DEL BAGES (SANT SALVADOR DE GUARDIOLA)

Fundada en 1940 con el nombre de Cafès Serra y reconvertida en sociedad el año 1987, actualmente Cafès del Bages es una empresa familiar de ámbito catalán. Nuestro trabajo es la importación y torrefacción de café, mayoritariamente destinados hostelería. Somos fieles a nuestra filosofía de La Taza 10 y disponemos todos los recursos (personal, tecnología, equipamiento, formación,...) para…

Crta. Bruc a Manresa, Km. 14
08253 Sant Salvador de Guardiola
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FARGA SANT GERVASI (Barcelona)

Exquisiteces culinarias. Los establecimientos Farga se han ganado a pulso el reconocimiento de sus clientes gracias a la calidad y la exquisitez de sus productos. Referentes en su sector, ofrecen una variada selección de delicatessen, que va desde sus delicados pasteles a productos de charcutería, pasando por platos preparados para llevar a casa de una excepcional calidad.

Paseo Sant Gervasi 58
08022 Barcelona
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WEB70 GOURMET (St. Julià de Vilatorta)

Las compras y contratación de servicios se someten a la Legislación Española, por lo tanto se consideran efectuadas en el domicilio social de web70. Los precios de los artículos o servicios ya llevan incorporado el IVA correspondiente. Los artículos ofrecidos están respaldados por importantes firmas comerciales; no obstante, si a pesar de los controles efectuados por el propio fabricante, algún…

Marqueses de Vilallonga, 27
08504 St. Julià de Vilatorta
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FACTOR ARTESÁ (Barcelona)

Factor Artesà es un sello independiente que identifica, certifica, comercializa y promociona los artesanos gastronómicos de proximidad y los productos que elaboran. De momento, llevamos certificados casi un centenar de pequeños productores afines a la cultura catalana, todos ellos coherentes con las directrices que fija el Manifiesto Factor Artesà. Nuestros artesanos comparten y cumplen los siguientes…

C/ Saragossa, 64
08006 Barcelona
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MOMENTUM TÉ (Rubí)

Tienda virtual de té e infusiones a granel y de accesorios relacionados con el momento de tomar una taza de té. Información sobre historia, beneficios y preparación del Té Tienda especializada en la venta de tes de alta calidad y de todos los accesorios relacionados con él. Amplia gama de tes importados desde sus países de origen, guardando todo su aroma y propiedades. Para la adquisición…

Rubí
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TIVOLI (Barcelona)

Es una tienda con un espacio equilibrado donde se reúne lo mejor de la cocina de creación propia y regional, para consumir o llevar. Una pastelería innovadora en constante evolución; los mejores bombones y chocolates del mercado; una gama de quesos que incluye mas de 80 variedades acompañadas de lo más selecto de la charcuetería de nuestro país como son los embutidos y jamones ibéricos. Una…

Muntaner 361
08021 Barcelona
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T'OLIS ARTESANAL - ROIG (CORBERÁ DEL LLOBREGAT)

T`Olis es una empresa con un equipo joven y entusiasta que nace en una panadería situada en Corbera de Llobregat (Barcelona), la pastelería/panadería Roig. Desde 1980, en Roig nos dedicamos a la elaboración artesanal de pan y pastelería. Somos expertos en pan y actualmente hacemos unas 100 variedades diferentes, incluyendo el pan ecológico de doble fermentación. Es preciso decir, que todos…

Av/ Catalunya, nº 24
08757 Corbera deLlobregat
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CASANOVAS SELECCIÓ (Terrassa)

Casanovas Selecció és la quarta generació d'una empresa que va nèixer l'any 1906 amb una filosofia basada en l'artesania i la qualitat, consistent en la elaboració dels seus propis embotits i la selecció de les millors carns fresques. Des de llavors continuem amb la mateixa il·lusió i passió per la qualitat i el servei. Casanovas Selecció forma parte del gremio de carniceros de Terrassa.…

Raval de Montserrat, 19, 2n
08221 Terrassa
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ERRE DE VIC 1952 (Vic)

Erre de Vic trabajan con cerdo ecológico certificado por el CCPAE. Son los primeros productores de jamón cocido ecológico en Catalunya y combinan el proceso artesanal y tradicional con la I + D + I. Se mantienen fieles a su origen en 1952 con el jamón cocido curado de alta gama y el pavo cocido y se van abriendo a nuevos alimentos, como las salchichas de frankfurt de jamón y pavo y la textura…

Pg de la Generalitat, 69
08500 Vic
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PRASAD COCINA ECOLÓGICA (PINEDA DE MAR)

Prasad significa Comida de los Dioses, Comida saludable. Esa es precisamente nuestra intención y compromiso: elaborar nuestros platos con materias primas de primera calidad, conservando todo el sabor y todas las cualidades organolépticas que nos aportan los alimentos biológicos. En Prasad ofrecemos una alimentación sana y natural a nuestros consumidores. La elaboración al vapor de nuestros platos…

Tomás Edison, Nave 2 A del Polígono Industrial Mas Roger
08397 Pineda de Mar
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AGROPECUARIA DEL MOIANÉS (Moià)

Nuestra cooperativa ofrece servicios agrícolas y ganaderos: piensos, abonos, semillas y asesoramiento técnico agrícola. También puedes disponer de la agrotienda con productos variados: alimentos, jardinería, hogar y artículos de animales. En el sector de alimentación podeis encontra productos del Moianès: conservas, salsas, yogures, quesos...Os ofrecemos una nueva cerveza artesana, hecha com…

Av. de Barcelona, 10-12
08180 Moià
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CASABELLA NATURA (OLVAN)

Casabella Natura. Es pot dir que les germanes Casabella han crescut entre bolets, ja que el seu pare s`ha dedicat tota la vida al comerç de la tòfona, i també han crescut a pagès. Tot i que en un principi treballaven a la fàbrica tèxtil del seu municipi, Olvan, quan aquesta va tancar es van plantejar fer un canvi d`activitat i dedicar-se a allò que realment els agradava i que coneixien tan…

Carretera d'Olvan s/n
08611 Olvan
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MONBOLET (BERGA)

Somos una pequeña empresa familiar que con afición y con ilusión nos dedicamos al fascinante mundo de las setas. Ya la generación de los padres que trabajaban de granjeros y por la ubicación en el Pre-pirineo catalán se dedicaban a comprar y vender setas suponiendo un gran esfuerzo para ellos. Fruto de aquella pasión por las setas y de las experiencias vividas, ahora somos nosotros quienes…

C/ Castellar de N'Hug, 8
08600 Berga
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LA BOTIGA DE MÓN ST. BENET (Sant Fruitós de Bages)

La Botiga de Món St Benet és una finestra als productes agroalimentaris i gastronòmics de casa nostra. Us convidem a entrar-hi i endinsar-vos en els diferents móns que configuren els sabors de la nostra terra: El món de la vinya i el vi. El món de l`oli. El món de l`hortali. El món dels cereals. El món dels fruits secs. El món de la fruita dolça. El món de la xocolata, el te i el cafè.…

Camí de Sant Benet, s/n
08272 Sant Fruitós de Bages
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LA DESPENSA DEL PUEBLO (Terrassa)

La Despensa del Pueblo les ofrece una exclusiva selección de productos artesanales, tradicionales y ecológicos recogidos directamente de los centros productores. Descubriremos los colores, sabores, olores y texturas principalmente de la Sierra del Segura y Castilla La Mancha. Un gran paseo gastronómico que le permitirá disfrutar de las costumbres y tradiciones del pueblo... donde el sabor es arte...…

Salmerón 20
08222 Terrassa
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MOMENTUMTE (Sant Cugat del Valles)

Tienda virtual de té e infusiones a granel y de accesorios relacionados con el momento de tomar una taza del mejor té, como son teteras, tazas, mugs, tisaneras, filtros, calentadores, etc. También dispondrá de información sobre la historia, los beneficios y los secretos para la perfecta preparación del té. En nuestra carta encontrará más de 170 variedades de hierbas a granel, destacando una…

Km 4 de la carretera de Sant Cugat a Rubí, en la Avenida Augusta Park, 2-14
08173 Sant Cugat del Valles
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FORN FRANQUESA (PERAFITA)

Forn Franquesa és una petita empresa familiar que es va crear l`any 1952, i que s`ha donat a conèixer a base de molta dedicació i treball familiar. L`ofici de pastisser l'hem mantingut al llarg de més de tres generacions, i val a dir que és una empresa els nostres besavis ja eren forners i encara ara els nostres productes es valoren per la seva qualitat i elaboració artesana. Des d`aleshores,…

Passeig St.Agustí, 8
08589 Perafita
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