RECETAS Y COCINA


Bodegas España Barcelona

Bodegas

CELLERS MONSERRAT

Venta de vinos, licores y cavas nacionales e internacionales. Somos una empresa familiar constituida en 1895. Tenemos a su disposición una amplia gama de productos en nuestra tienda. Ofrecemos cursos de cata y una atención próxima y personalizada para las necesidades de cada cliente.
Carretera De Mata, 36
08304 Mataró
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BODEGAS CAN ESTELLA

En Can Estrella no hacemos grandes producciones. Tampoco, disponemos de una gran bodega. No lo pretendemos... Pero, tenemos nuestras propias viñas. Nos gusta ciudarlas y mimarlas día a día. Por este motivo nuestra pasión es hacer vinos especiales y singulares.
Masia Can Estella
08781 Sant Esteve Sesrovires
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AGUSTÍ TORELLO

En Agustí Torrelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestros Cavas, son creaciones que nacen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores sub-zonas del Penedés que dentro del clima Mediterráneo les confiere características singulares y personalidad propia,…
Pda.La Serra, Pol. 17, pa 9 i 15
08770 Sant Sadurni DAnoia
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CASTELL SANT ANTONI

Una filosofía clara: Elaborar unos cavas de alta calidad para la alta restauración, las enotecas y en general para los amantes del buen cava, siempre en producciones muy limitadas.
Passeig del parc, 13
08770 Sant Sadurni DAnoia
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GONZALEZ BYASS

Desde hace más de 170 años, Gonzalez Byass ha apostado por la investigación y la calidad en su gama de productos, entre los que destaca el jerez Tío Pepe, el Brandy Soberano y Lepanto, con su característico frasco, diseño de la Real Fábrica de la Granja.
Carretera d'Espiells, km 1,4 Finca Can Petit
08770 Sant Sadurní d’Anoia
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BODEGUES BERDIE ROMAGOSA

Las Cavas Berdié están formadas por una bodega de estructura moderna, con 300 metros cuadrados de almacén y línea de producción; y 500 metros cuadrados de cava natural bajo tierra, con una temperatura constante durante todo el año de unos 15º.
B. Conilleres, Pol. 2 Parc.13
08732 Castellvi de la Marca
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CAVAS FERRET

Una vez obtenidos los vinos base clásicos de la región del Penedés-Cava, Parellada, Xarel·lo y Macabeo, se procede a realizar los coupages (mezcla) siguiendo las mismas proporciones que a lo largo de la historia nos ha caracterizado siendo el vino Parellada el que predomina en nuestros coupages de cava.
Av. Catalunya, 36
08736 Font-Rubí
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FERMI BOHIGAS

En el privilegiado enclave de la “Conca de l´Anoia” se encuentran las cavas y los viñedos de Bohigas, en Can Macià, que es el nombre con el que se denomina la finca. Can Macià donde la misma familia, desde hace más de cuatro siglos, cultiva sus viñas en 60 hectáreas de terrenos llanos de altura moderada, bajo la influencia del río Anoia, acoge las variedades Macabeo, Xarel.lo,…
Can Macià
08711 Odena
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JANÉ SANTACANA

La finca Baldús se encuentra situada en la zona agrícola del Penedés, entre los municipios de Santa Fe del Penedés y Guardiole de Font Rubí. Sus viñas tienen una extensión de 40 has. La familia Jané, propietaria de esta finca lleva a cabo en ella todo el proceso de elaboración desde la cepa hasta la botella.
Finca Baldús, Pl. de les Alzines, 9
08792 Santa Fe del Penedes
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GIRÓ RIBOT

Giró Ribot es una bodega familiar pero con una proyección internacional. Nuestro lema, transmitido de generación en generación, ha sido desde siempre la calidad y la autenticidad por encima de todo. Esperamos que nuestros vinos y cavas, así como nuestro entorno, despierten su interés y su completa satisfacción
Finca El Pont
08792 Santa Fe del Penedes
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FELIX MASSANA

Somos una empresa familiar que tenemos nuestros orígenes arraigados a la viña desde hace 4 generaciones. Nuestro propósito es conseguir la unión entre la tierra y el fruto que ésta nos da: la uva. Y gracias a ésta, nuestros productos. Elaboramos nuestros vinos y cavas de manera tradicional y artesana.
De la Font, 33
08739 Subirats
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FINCA VALLDOSERA

Hace más de tres décadas que las bodegas Valldosera elaboran vinos en su propiedad Masia Les Garrigies, aunque fue en 1980 cuando Enric Valldosera fundador de la bodega, embotelló y comercializó por primera vez la cosecha.
Urb. Trebal. Mas Les Garrigues
08734 Olerdola
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CANALS MUNNÉ

Bienvenido al mundo artesanal del cava. Aquí, en la oscuridad, en silencio, desde 1915 nuestros cavas se elaboran lentamente, uno a uno. Con nobleza. Con personalidad. Por eso han recibido la Medalla de Oro a la calidad. Naturalmente su producción es limitada. Disfrute de una comida típica catalana en nuestro restaurante ubicado en el centro de Sant Sadurní d'Anoia. Dentro del mismo restaurante,…
Ctra. Vilafranca - Terrassa, km. 0, 5
08770 Sant Sadurni D`Anoia
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CELLER PARDAS

En este escenario la protagonista absoluta es la uva. Es ella y no el hombre el agente que transmite a nuestros vinos la esencia de esta tierra y su microclima. Solo respetando al máximo la materia prima podremos conseguir vinos singulares y con carácter diferenciado.
Finca Can Comas
08775 Torrelavit
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MARIA CASANOVAS I ROIG

Maria Casanova es una pequeña cava familiar situada en la capital del Cava. Desde sus inicios ha elaborado cavas únicos y elegantes. Este hecho sumado a la continuidad, fidelidad e innovación que le caracterizan hacen de esta marca una de las más cotizadas del mercado.
Montserrat, 117
08770 Sant Sadurni DAnoia
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ARVICARETEY

Los vinos de Aretey no esconden la larga trayectoria en el mundo del Cava de sus creadores. El objetivo es vinos equilibrados y afrutados, con buena y sutil integración de madera.
Rbla. Generalitat, 1-9
08770 Sant Sadurni DAnoia
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TORELLO LLOPART

En la finca Can Martí todas las viñas tienen identidad propia expresada en monolitos donde constan su nombre, variedad y número de cepas. Los vinos y cavas Torelló se elaboran con un principal objetivo, cual es el cuidado primoroso de sus viñas, garantía de la calidad futura de todos sus productos.
Can Martí de Baix Apartat C. 8
08770 S. Sadurní dAnoia
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CODORNIU

Codorníu es la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la historia, por tanto, de un país y de su progreso, de las gentes de una comarca, de su capacidad creativa e innovadora, de sus convicciones, de su capacidad de mejorar día a día y de responder con confianza al devenir de los tiempos. Codorníu es, pues, la historia del cava. Por eso la marca Codorníu, además…
Ctra. Capellades, Km 20
08781 Sant Esteve Sesrovires
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BODEGA CELLER CASTELL DEL MIRALL

Castell del Mirall posee 45,35 hectáreas de terreno cultivable. El control y cuidado de estas viñas de propiedad está a cargo de un equipo de profesionales y bajo la supervisión de Lluís Ferré. Todos los vinos y cavas Castell del Mirall nacen como Vinos de Finca, una calificación que engloba un conjunto de viñas en una zona determinada y un microclima concreto, siendo así excepcional la calidad…
Masia Can Gustems. Carretera Sant Sadurní d`Anoia Km. 8
08792 La Granada del Penedés
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PERE LLOPART VILARÓS

En Cavas Llopart, utilizamos los exclusivos métodos artesanales de elaboración, según el estricto sistema traditionnelle champennoise. Fieles defensores de los métodos de calidad tradicionales legados por nuestros antecesores, hemos incorporado los conocimientos y las tecnologías que aportan adelantos cualitativos al arte viti-vinícola.
Finca Can Llopart Pk 4, 150 - Els Casots
08739 Subirats
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VIÑA TORREBLANCA

Al sur de Barcelona, rodeado de idílicos viñedos y flora mediterránea, se ha hecho realidad un sueño. La cuidadosamente restaurada Masía Torreblanca, cuyos orígenes datan del siglo XV, reúne desde hace pocos años bajo la sociedad Viña Torreblanca a un joven equipo internacional de profesionales, cuyo firme propósito es potenciar la valiosa cultura del cava, dando un nuevo empuje mediante…
Masia Torreblanca
08734 Olerdola
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DOMINGUEZ CRUCES

Nuestro proyecto va cogiendo color. Poco a poco con mucha paciencia, al igual que la crianza de nuestros nobles cavas, nuestro sueño se ha hecho realidad. El Xamfrá una bodega relativamente joven, elaboradores de grandes cavas desde 1987. Ampliando la gama de productos con el paso del tiempo. Y cada vez más valorados en el mercado. Les invitamos a que nos visiten, nos conozcan y puedan gozar de…
Lavernó, 27
08770 S. Sadurní d'Anoia
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CANALS NADAL

Inicialmente empezamos en la elaboración de 4 tipos diferentes de cava, Una vez consolidados se dió paso a la ampliación de la actividad, desde el año 1997, hacia vinos tradicionales del Penedés y posteriormente con la elaboración de 4 nuevos tipos de cava.
Ponent, 2
08733 El Pla
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BODEGAS CAPITA VIDAL

Les invitamos a que conozcan nuestra pequeña empresa elaboradora de Vinos y Cavas, fundada por el Capitán Enrique Vidal, que pasó de la mar a la tierra, de ser uno de los primeros navegantes en solitario de la vela española, a dirigir la bodega, con el mismo esmero con el que cruzaba el Atlántico o daba la vuelta al mundo.
C-244 Igualada a Sitges PK30
08733 El Pla del Penedes
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TORRENS MOLINER

Nuestra misión es la elaboración de Vinos y Cavas de primera calidad, posicionando los mismos en el segmento medio alto del mercado, creando y potenciando una imagen de marca sólida, independiente e identificada con el trabajo bien hecho. Apostamos por la autofinanciación de proyectos acometidos, manteniendo el negocio como una empresa familiar independiente, dinámica y en constante evolución.
Pol. Ind. Casetes d'en Mir; Av. Cal Mir, 28
08770 Sant Sadurni DAnoia
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BODEGUES SUMARROCA

Nuestra bodega está dotada de tecnología punta en todos los procesos de elaboración. Desde la recepción de la uva, prensado neumático, equipo frigorífico en el proceso de recepción, fermentación, conservación en la crianza del vino y hasta en el embotellado. La filosofía de la familia Sumarroca, es diseñar el vino en la viña. Para conseguir la máxima calidad de nuestros vinos y cavas…
Ba. El Rebato
08739 Subirats
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CANALS Y MUNNE

Bienvenido al mundo artesanal del cava. Aquí, en la oscuridad, en silencio, desde 1915 nuestros cavas se elaboran lentamente, uno a uno. Con nobleza. Con personalidad. Por eso han recibido la Medalla de Oro a la calidad. Naturalmente su producción es limitada. Cavas Canals & Munné. Exclusivos, como siempre.
Ctra. Vilafranca, P.K. 0, 5
08770 S. Sadurní d`Noia
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BODEGA ABADAL

Abadal, rico en tradiciones. Nuestros viñedos, nuestra Masia y nuestras bodegas son el testimonio de una larga pasión familiar. Son muy pocas las zonas donde conviven bien la viña y el bosque. Así es en el Bages, y en especial en nuestros viñedos, que crecen en un terreno boscoso y en un microclima de contrastes que aporta intensidad a las uvas y calidad a los vinos. Los suelos irregulares y…
Santa Maria d'Horta
08279 Avinyo
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CAVES MIQUEL PONS

Caves Miquel Pons es una empresa familiar situada en la comarca del el Alt Penedés y dedicada, desde generaciones, a la viticultura. La nuestra casa llamada Cal Montargull, ha transmitido en la persona del heredero, la tradición de continuar el trabajo de conrear las tierras y los viñedos de la propiedad. El trabajo y la experiencia acumulada por Miquel Pons, para mantener y ampliar la explotación…
C/ Baix Llobregat, 5
08792 La Granada del Penedès
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BODEGA MIL-LIARI

Bodega Mil·liari es una empresa joven que se creó en el año 1995 con el objetivo de realizar la explotación agraria de vides de propiedad. En el 2001 inició la elaboración de vinos propios, gracias a las posibilidades que ofrecía la calidad de su uva. En el 2003 los propietarios del grupo Contorni entraron a formar parte de las Bodegas, fundando la sociedad Mil·liari Selecció. La bodega controla…
Mas Les Planes, Pol. 2
43717 La Bisbal del Penedés
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