RECETAS Y COCINA


Bodegas Chile Valparaíso

Bodegas


VIÑA SAN ESTEBAN (San Esteban)

Viña San Esteban es una empresa orientada a la producción de vinos finos y uva de mesa, principalmente para el mercado de exportación. Con una visión a largo plazo y experiencia necesaria para competir en el mercado y construir una marca, Viña San Esteban forma parte de un importante grupo familiar de empresas, ligadas por más de tres generaciones al negocio vitivinícola. Su bodega, viñedos…

La Florida 2074, Casilla 326
San Esteban
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SANTA EMA (Isla de Maipo)

Viña Santa Ema, es una organización cuya actividad comprende la producción de uva y la producción, elaboración y comercialización de vinos en el mercado nacional y en el exterior. Su política de calidad está basada en satisfacer e incluso superar las expectativas de sus clientes mediante la elaboración de un producto de gran nivel, respetando siempre sus exigencias en cuanto a sus procesos…

Izaga 1096 - Casilla 17
9790270 Isla de Maipo
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MATETIC (Lagunillas, Casablanca)

Matetic Vineyards estan ubicados en el Valle del Rosario , subdivisión del Valle de San Antonio a 120 kilómetros de Santiago, entre Casablanca y San Antonio. Con una extensión de 9.000 hectáreas en un valle perfectamente cerrado, orientado en forma perpendicular al océano, con una luminosidad extraordinaria. Las 90 hectáreas plantadas, están basadas en principios orgánicos de producción para…

Fundo Rosario,
Lagunillas, Casablanca
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VIU MANENT (Santiago)

Viu Manent es una Viña Chilena propiedad de la familia Viu. Se formo el año 1935 cuando Miguel Viu García ( inmigrante Catalán ) y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca Vinos Viu. En 1966, Miguel Viu Manent soñaba con hacer sus propios vinos, lo cual se materializó al…

Av. Antonio Varas 2740.
Santiago
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VINICOLA SANTA ROSA (Santa Maria - San Felipe)

A fines del año 2003, un grupo de amigos decidió instalar una pequeña bodega ubicada en la Zona del Aconcagua, zona eminentemente agrícola, definiendo como Core Business producir mosto de uva. Es así como ya posterior a 3 años de funcionamiento nos hemos consolidado en la zona como importantes productores de mostos de uva de mesa y vinos. Nuestra misión es la de producir mostos con uvas provenientes…

Bernardo Ohiggins 1127
Santa Maria - San Felipe
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AMAYNA (Leyda)

Amayna, Viña Garcés Silva, de propiedad de la Familia Garcés Silva, ligada a los negocios agrícolas, ganaderos, vitivinícolas, de refrescos, financieros e inmobiliarios, fue fundada por el empresario José Antonio Garcés, quien adquiere tierras en el Valle Leyda - San Antonio, transformándose en uno de los pioneros del desarrollo vitivinícola de este valle.

Fundo San Andrés de Huinca, Camino Rinconada de San Juan
Leyda
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CASABLANCA (Casablanca)

Fruto de la iniciativa de la Ruta del Vino, los empresarios del Valle decidieron ampliar su compromiso de asociatividad y, a partir de la estructura empresarial de la Ruta fundaron, en Julio del año 2001 la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, como asociación gremial. En ella confluyen tanto los empresarios productores de vino como los agricultores productores de uva,…

Punta Arenas Nº46
Casablanca
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