RECETAS Y COCINA


Bodegas Chile OHiggins

Bodegas


DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE (Peralillo)

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ha enmarcado su desarrollo en la excelencia de los profesionales de los viñedos y del vino. Muchas son las generaciones de personas excepcionales que han heredado su compromiso con un principio ético: descubrir terroirs con gran potencial e instarlos a expresarse con plenitud. Saber hacer las cosas, el conocido savoir-faire, es un compromiso de todos aquellos…

Camino Pumanque KM 5
Peralillo
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MONTES (Santa Cruz)

Nuestra Viña nació, como concepto y primeras actividades, en 1987. Dos ilusionados socios, Aurelio Montes y Douglas Murray, ambos con larga experiencia en el mundo del vino, tenían la certeza que Chile podía producir vinos mucho mejores a los que se estaban produciendo. Daba la impresión, entonces, que las Viñas grandes y medianas estaban conformes con limitarse a sí mismas a un mercado de…

Parcela 15 Millahue de Apalta
Santa Cruz
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CALYPTRA (Cachapoal)

Nuestra Misión es producir los vinos más finos del mundo usando métodos de cultivo respetuosos de la naturaleza y procesos de vinificación artesanales, pero modernos; que respeten la pureza de nuestras uvas. Comercializar nuestros vinos en todo el mundo, a quienes mejor aprecien su calidad, su valor y sobre todo, el trabajo, dedicación y el amor que hay en cada uno de ellos. Crear una tradición…

Cachapoal
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MONTGRASS (Palmilla)

Los ordenados y preciosos viñedos de MontGras, en la localidad de Palmilla, Colchagua, VI Región de Chile, representan el concreto testimonio del desarrollo y de las ganas de hacer las cosas bien que siempre han caracterizado a los hermanos Hernán y Eduardo Gras, junto a su socio Cristián Hartwig. La inspiración de Hernán Gras, con una brillante trayectoria vitivinícola en Canadá, junto a…

Camino Isla de Yáquil s/n
Palmilla
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TORREON (Rengo)

Desde su fundación en 1979, Viñedos Torreón de Paredes, ubicado en Rengo, 130 kilómetros al sur de Santiago, ha desarrollado su labor vitivinícola con una filosofía clara y continua:Un buen vino sólo puede producirse con uvas propias y de primera calidad. Esta certeza fundamental ha conducido a esta empresa, que se asienta en medio del conocido Valle del Cachapoal y bajo la denominación vitivinícola…

Camino de las Nieves, s/n Casilla 151
Rengo
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ODFJELL VINEYARDS (Padre Hurtado)

Hace más de 25 años, el pionero armador noruego Dan Odfjell descubrió y se enamoró de un pequeño rincón del famoso Valle del Maipo en Chile. Nacido en las lluvias de Bergen, Noruega, él no pudo resistir la atracción del sol austral de este idílico lugar. La suerte le mostraría mas tarde que él había encontrado esta tierra en un valle de Chile privilegiado, en el que se produce vinos tintos…

Camino Viejo a Valparaíso 7.000
Padre Hurtado
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VIÑA LA RONCIERE (Rancagua)

El éxito alcanzado por el vino Chileno en todo el mundo, corresponde al reconocimiento de la gran labor que han realizado las viñas chilenas, las cuales han sabido sacar provecho de las extraordinarias condiciones naturales que ofrece este país, lo que ha hecho posible desarrollar las mas nobles cepas viníferas francesas taridas a Chile hace mas de un siglo. Viña La Ronciere ha sido parte de…

Av. San Martín 541
Rancagua
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VIÑA PERALILLO (Peralillo)

Nuestra propuesta es producir vinos de excelente calidad, obtenidos desde este excepcional terroir elegido para cultivar nuestras uvas, a través de la tradicional recolección manual de nuestras mujeres y hombres, en conjunto con la innovación y manejo de la tecnología actual. Preservando y conservando el entorno natural de esta tierra.

Fundo Parrones
Peralillo
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MISIONES DE RENGO (Rengo)

Misiones de Rengo es fe, espíritu y dogma. Es creer, sentir y saber que la tierra nos ha regalado lo mejor de su cuerpo para perpetuar una tradición y una vocación profundamente espiritual. Misiones de Rengo es la celebración de la vida y la encarnación de una plegaria, para que esta tierra continúe enalteciendo el espíritu
sagrado de sus frutos.

Rengo
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