RECETAS Y COCINA


Bodegas Argentina Todas

Bodegas

FABRICIO OBERTO

A principios del siglo XX, la familia Longo preparaba vinos en forma artesanal para consumo y deleite propio como era costumbre de la época en aquellas familias italianas oriundas de Foggia - Pietramonti Corvino y como muchas de ellas, en busca de mejores perspectivas de vida, algunos de sus integrantes con espíritu aventurero se lanzaron a hacerse "la" América. Fué así que Don Vittorio Longo,…
9 De Julio Y San Martín 10 Planta Alta
5152 Villa Carlos Paz
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BODEGAS ETCHART

Cafayate posee un microclima especial para el cultivo de la vid. Sus viñedos disfrutan del sol durante todos los días del año. Ubicado a más de 1700 mts. sobre el nivel del mar, tiene suelos franco-arenosos, formados por arenas gruesas con gravilla, que van hasta arenas finas en la superficie y características similares para las capas del subsuelo, pero con fracciones de arenas más finas en…
Jujuy 1197 Bella Vista,
Buenos Aires
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BODEGAS GOYENECHEA

La empresa concentra sus esfuerzos en la elaboración de Vinos Finos, los que se comercializan bajo las marcas y líneas Goyenechea, Marqués del Nevado y Vasconia. Nuestros enólogos, en colaboración con los responsables vitícolas, investigan sobre distintos aspectos orientados siempre a la calidad, entre los que se destacan: selección de cepas de levaduras y bacterias, relación color/extracto,…
Sotero Arizu s/n - 5622
Villa Atuel - San Rafael
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BODEGAS LÓPEZ

Representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina: iniciada hace más de ciento diez años, continúa hoy en manos de la familia fundadora. La sabia combinación de tradiciones ancestrales con una permanente actualización tecnológica otorgan a sus vinos una doble condición de clásicos y modernos a la vez.
Ozamis 375 Gral. Gutiérrez
Maipú
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BODEGA ACONQUIJA

En el año 1996 nos iniciamos en la vitivinicultura. Decidimos adquirir una antigua bodega -construida en 1939- en La Consulta, San Carlos. Una feliz idea nacida de una visita a la región, en la que descubrimos el potencial de sus terruños para la producción de vinos de alta calidad. Aprendimos el oficio de vitivinicultores a medida que realizábamos la renovación tecnológica de la bodega y,…
España 1094
La Consulta - San Carlos
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BODEGAS TAPIZ

Bodega Tapiz es un exponente de la calidad extraordinaria de los vinos tintos argentinos Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, Bonarda y de los vinos blancos Chardonnay, Torrontés y Sauvignon Blanc. La combinación del terruño al pie de los Andes y una mano de obra artesanal de excelencia garantizan la elaboración de un vino que captura todo el potencial de una región vitiviní cola verdaderamente…
Ruta 15, km 32
Agrelo, Luján de Cuyo
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FAMILIA DE MARCHI

Hoy Familia De Marchi decide llevar a la realidad aquél sueño que tuvieron sus antepasados inmigrantes, quienes dedicaron sus vidas a la labranza de la vid al llegar a esta bendita tierra desde su italia natal. Con 20 años de producción, comercialización y exportación de frutas y hortalizas que respaldan la experiencia y trayectoria de esta emprendedora familia, comienza este desafío, el de…
Arroyo El Molino s/n
El Peral
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BODEGAS Y VIÑEDOS AGRESTIS

Bodega y Viñedos Agrestis S.A. se encuentra ubicada en la ciudad de General Roca, Provincia de Río Negro en la Patagonia Argentina. Los viñedos fueron implantados en el año 1994 con cepas importadas, provenientes del vivero Gillibert de Francia. El 100 % de las uvas que se utilizan para elaborar los vinos de Agrestis provienen de su propio viñedo. Este establecimiento está dedicado a la producción…
Calle Gobernador Castello 1539
Gral. Roca
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VINITERRA

La Bodega está ubicada en Luján de Cuyo provincia de Mendoza, dicho departamento es conocido en el mundo como La Cuna del Malbec. Contamos con una amplia gama de productos, vinos jóvenes, vinos estacionados y espumantes. Elaboramos variedades diferenciales en la Argentina como: el Carmenere, el Pinot Noir, el Pinot Grigio y el Viognier, además de las tradicionales como: Malbec, Chardonnay, Cabernet…
Avenida Acceso Sur Km 17,5
Luján de Cuyo
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BODEGAS ESCORIHUELA

Escorihuela, es una de las Bodegas más antiguas de Mendoza. Se encuentra situada en la parte urbana de Godoy Cruz a apenas tres km. del centro de la ciudad. Conciente de formar parte de la historia vitivinícola del país, la empresa abre sus puertas. Puede ser visitada por turistas, quienes son acompañados por guías especializados, e invitados a degustar sus vinos, contando con estacionamiento…
Belgrano 1188
Godoy Cruz
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BODEGA BARBERIS

Los cepajes de uvas rojas cultivandos mayoritarios son Malbec, Cabernet, Sauvignon y Tempranillo. Entre los cepjes blancos se destacan el Chardonnay, y Torrontés Mendocino. La cosecha es realizada en forma manual y en pequeños recipientes. La fermentación de los caldos se realiza en vasijas de hormigón epoxipadas con todos los accesorios de acero inoxidable.
Bermejo - Guamallén
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FAMILIA MARGUERY

En "Familia Marguery" nos dedicamos exclusivamente a la elaboración de vinos de alta calidad enológica mediante el uso de los últimos avances tecnológicos y en partidas limitadas. Nuestros vinos son elaborados con uvas seleccionadas de viñedos antiguos de las localidades de Tupungato, La Consulta y Las Compuertas. Familia Marguery pertenece a la companía Marguery Wines Ltd. con oficinas en el…
Olascoaga 1219 Of 4
5500 Mendoza
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ATILIO AVENA

Bodega Atilio Avena, es un típico emprendimiento familiar, donde en cada uno de sus eslabones tienen activa participación los integrantes de la familia, desde las actividades agrícolas y la elaboración, hasta llegar a la comercialización de los vinos en el mercado interno y externo.
Urquiza 1650
5521 Villanueva- Guaymallén
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ANTUCURA

A través de nuestros vinos, queremos traducir lo que a nuestro paladar es la excelencia y el auténtico sabor del terroir que cría nuestros viñedos. El maravilloso Valle de Uco nos regala fantásticas uvas afrutadas, exquisitos aromas e intensos colores. Así como el artista logra la expresividad de su obra a través de la combinación de colores, nosotros encontramos en nuestra paleta los varietales…
Nicolás Avellaneda 550
Mendoza
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ALLOCHI

En el año 1999, nos instalamos en Mendoza, donde empezamos a trabajar viñedos y frutales, ademas de seguir con la actividad agropecuaria y comercial que habíamos iniciado en el año 1985 en la provincia de Santa Fe. Desde entonces la empresa esta dirigida por Henry Allochi, apoyado por sus hijos y esposa, y un eficiente grupo de colaboradores. El establecimiento industrial ubicado en Junin, tiene…
Los Correas 187
Junín
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BAGGIO

En la provincia de Mendoza, se encuentran radicadas las bodegas donde se elaboran las distintas líneas de vinos, varietales y genéricos, como así también, plantas dedicadas a la producción de puré de tomates y aceite de oliva.
Gualeguaychú
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DOMINIO DE PLATA

En 1999, después de haber dedicado su talento durante más de 25 años al asesoramiento de empresas nacionales e internacionales del sector vitivinícola, Susana Balbo decidió llevar a cabo su sueño de tener un bodega propia dando inicio a la construcción de Dominio del Plata en el corazón de Lujan de Cuyo, en Mendoza. Dotada de la más moderna tecnología, Dominio del Plata se caracteriza por…
Cochabamba 7801
5507 Agrelo
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BODEGA NANNI

Emplazada en el corazón del Valle de Cayafate, se encuentra nuestra bodega, una de las más antiguas del valle, y la única que por mas de cien años se mantiene en manos de la Familia Fundadora, transmitiendose la tradición y el arte de hacer vinos de generación en generación.
Silverio Chavarría 151
Cafayate
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BODEGAS MASTROENI

Hoy en Bodegas Mastroeni mantenemos el espiritu que inspiró a aquellos pioneros, conservamos la tradición artesanal y la combinamos con la más moderna tecnología para resaltar el valor genuino de esta, nuestra tierra, bondadosa y especial.
Acceso Sur . Km 14 y Zapiola
Mayor Drummond . Luján de Cuyo
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ANTONIO GONZALEZ BODEGAS Y VIÑEDPS

Empresa familiar que ha estado presente en el mercado argentino desde 1942, elaborando y comercializando vinos genéricos y vinos finos de alta calidad.Nuestros vinos elaborados con uvas de viñedos propios ubicados en la zona del este de la provincia de Mendoza y en la zona de Luján de Cuyo.
Ruta Nacional N° 7, Km. 989
Alto Verde
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BODEGAS ESMERALDA

Bodegas Esmeralda fue fundada hace mas de medio siglo por Don Juan Fernández. Su nombre se debe a la hija del fundador, única mujer entre cuatro hermanos, Esmeralda Fernández. Situada en el departamento de Junín, uno de los lugares más tradicionales de la vitivinicultura de Mendoza, es uno de los principales establecimientos elaboradores y exportadores de vinos de alta calidad. Representa un…
Junin
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BODEGAS JEAN RIVIER

Jean Rivier e Hijos SRL, empresa fundada en 1954, se encuentra ubicada en Sudamérica, en la República Argentina, provincia de Mendoza, departamento de San Rafael. Posee un laboratorio dotado del instrumental y drogas necesarios para la realización de los análisis de rutina, controles microbiológicos y pruebas de estabilidad de los vinos, durante la elaboración conservación y antes de la puesta…
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ECLIPSE BODEGAS Y VIÑEDOS

La tradición frutihortícola y el profundo conocimiento de la tierra mendocina, llevaron a la familia Sánchez Linares a incursionar en la vitivinicultura. Dada la dedicación y esmero que requiere esta actividad, Adrián Sánchez comenzó hace unos años con la implantación de viñedos en la zona de Maipú. En busca de la excelencia, la familia trabajó arduamente los viñedos y, hasta tanto no…
Urquiza 2460
Coquimbito Maipú.
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BODEGA FIN DEL MUNDO

Entre las principales preocupaciones de la bodega, se encuentra la calidad. Por eso en Bodega Fin del Mundo nos ocupamos de certificar todos los procedimientos y productos de acuerdo a las normas de calidad internacionales más exigentes.
Rura Provincial 8Km. 9
San Patricio del Chanar
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BODEGAS ESMERALDA

Bodegas Esmeralda fue fundada hace mas de medio siglo por Don Juan Fernández. Su nombre se debe a la hija del fundador, única mujer entre cuatro hermanos, Esmeralda Fernández. Situada en el departamento de Junín, uno de los lugares más tradicionales de la vitivinicultura de Mendoza, es uno de los principales establecimientos elaboradores y exportadores de vinos de alta calidad. Representa un…
Junin
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ALTOS LAS HORMIGAS

Nuestra misión es construir calidad a través de un trabajo paciente. En Mendoza hemos encontrado el lugar que estábamos buscando, un lugar en el que los valores tradicionales del Vino pueden ser fortalecidos con un enfoque moderno, para producir un singular y contemporáneo Vino. Creemos que nuestra misión aquí es construir y seguir construyendo mientras este Terroir responde a nuestro trabajo,…
9 de Julio, 309
5500 Mendoza
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BODEGAS LAGARDE

Lagarde es una bodega tradicional e histórica cuyas estructuras edilicias permanecen intactas desde 1897, año de su fundación. En Lagarde trabajan 40 personas que disfrutan del vino y, sobretodo, de las labores de transformar las uvas en vino.
San Martín 1745
Mayor Drumond, Lujan de Cuyo
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CASA BIANCHI

El Nacimiento de Nuestros Vinos es en los Viñedos. Este es el principio que atesoran todos los que participan en la creación de los vinos que se elaboran en esta bodega. A través de los años la familia de Don Valentín Bianchi, ha ido evolucionando en la integración de dos objetivos que sintetizan hoy el que hacer de la empresa, el de producir Vinos y Champagna de calidad superior y el hacerlo…
San Rafael
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BODEGA NORTON

Nuestra Misión es ser la mejor bodega de Argentina reconocida por la calidad de sus vinos, el profesionalismo y honestidad de su equipo de trabajo, manteniendo la pasión que la caracteriza y la excelencia en la elaboración del vino. Gracias a la tecnología de avanzada y la pasión de nuestra gente los reconocimientos internacionales continúan llegando hasta el día de hoy, consolidando a Bodega…
Ruta 15 - km 23,5
Perdriel - Luján de Cuyo
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HERMANOS MILLAS

En la actualidad hermanos millas esta directamente abocada al perfecionamiento constante de la calidad de sus productos. Con un estricto control de los viñedos, los ingenieros agronomos dirijien, la poda, el riego, fertilización y raleo al momento de la floración, para poder potenciar los descriptores característicos que componen la variedad. Técnicamente contamos con el asesoramiento profesional…
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