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RECETAS Y COCINA


PREGO RESTAURANT & MOZARELLA BAR (PORLAMAR)

Datos

  • Sector: Restaurantes
  • País: Venezuela
  • Región: Nueva Esparta


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Descripción:

A mediados de 2004 nace en Italia un nuevo concepto de café-restaurante enfocado en el Slow Food, que se ha denominado Mozzarella Bar, su nombre se inspira en uno de los quesos más emblemáticos de la cocina italiana, y su oferta es precisamente platillos inspirados en los quesos más famosos del mundo. Prego Café & Mozzarella Bar , es la primera propuesta de este nuevo concepto para Venezuela. En donde se honra el concepto de Slow Food y el queso se presenta como el protagonista de cada plato. La degustación de esta propuesta se puede disfrutar desde muy temprano…cada mañana en la Matina Prego a partir de las 10 am, con los exquisitos desayunos gourmet. Continuando los mediodías con Lunch Prego de lunes a viernes, los almuerzos gourmets presentado en cuatro (4) menús del día a escoger y a precios accesibles. Seguidos en la tarde por una amplia carta de Cocktelería y Cafés y finalizando el día con el Menú Prego, que presenta especialidades del Chef, creaciones únicas inspiradas en los mejores quesos, todo esto en la terraza mas intima y agradable de la isla. Nuestra misión es invitar a nuestros clientes a descubrir lo mejor de cada uno de los quesos, que traemos desde distintas latitudes del mundo hasta nuestra caprichosa cocina. Prego es el único en su estilo en Venezuela para aquellos que aprecian un buen vino y un buen queso, junto a la buena comida, dentro de una arquitectura ligera y contemporánea.







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